枸杞味甘、性平,除了明目養肝,還能滋腎、潤肺,主治肝腎虧虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟、陽痿遺精、虛勞咳嗽。枸杞有增強免疫功能、抗氧化和抗衰老的作用,還能夠抗疲勞、抗腫瘤、保肝及抗脂肪肝。此外,枸杞能很好地降血糖、降血壓,對造血功能也有促進作用。
1、枸杞+薏米
做法: 將薏米揀出雜質,用清水淘凈并控干水分,放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出香味即可關火。 放入枸杞,沖入滾燙的開水,浸泡幾分鐘即可飲用。
功效:利水消腫、健脾祛濕。
2、枸杞+菊花
做法:將枸杞、白菊花同時放入較大的杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘后飲用。
功效:菊花清肝明目,此款茶特別適合長期對電腦的工作一族,有明目功效。
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