根據(jù)2020年的最新數(shù)據(jù),印度擁有約13.6億人口,是全世界人口數(shù)量第二多的國家,僅次于中國的14億人口。要如何養(yǎng)活這么多人,讓他們都吃飽飯,絕對不是一個簡單的問題。
從國土面積上來看,印度位列全球第七,約有298.0萬平方公里。但是,根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的統(tǒng)計,印度是全球耕地面積最多的國家,約為156.2萬平方公里。
也就是說,印度有超過一半的國土可以用來耕種。我們從地形圖上可以看到,印度的北邊是水源充沛的恒河平原和馬瓦爾平原,西北邊有一小塊的沙漠,南邊則是平均海拔僅有500~600米的德干高原。
另外,印度大部分屬于熱帶季風(fēng)氣候,農(nóng)作物可以一年三熟。大家知道,在我國,大部分地區(qū)只能一年一熟,或者一年兩熟,只有云南、海南、廣東、臺灣的部分地區(qū)可以完全做到水稻的一年三熟。
很明顯,印度的地理條件十分優(yōu)越,非常適合發(fā)展農(nóng)業(yè)。不過,印度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)始終面臨著許多的問題,導(dǎo)致耕地的利用率不高,產(chǎn)量十分低下。
下圖是2012年~2019年,糧農(nóng)組織有關(guān)世界主要國家的谷物產(chǎn)量數(shù)據(jù)(單位:百萬噸)。
我們可以看到,盡管印度擁有全球最多的耕地,但糧食產(chǎn)量僅有2.6億噸,排在全球第三位,比第一位的中國少了2.8億噸,比第二位的美國少了1.7億噸。
毫無疑問,雖然中國的耕地面積僅排在全球第4位,但在世界主要國家中,中國的耕地利用率是最高的,所以糧食產(chǎn)量也是最高的。我們的耕地面積僅占全球耕地總面積的7%,卻養(yǎng)活了全球約20%的人口。
那么,如果印度能夠發(fā)揮極限,達(dá)到中國的耕地利用率,可以養(yǎng)活多少的人口呢?
這是一個很簡單的計算題,我們大致估算一下。首先,我們用“中國糧食產(chǎn)量5.4億噸”除以“中國耕地總面積106萬平方公里”。可以得出,中國的每1萬平方公里耕地,產(chǎn)出了509萬噸的糧食。
然后,我們用“印度耕地總面積156.2萬平方公里”乘以“509萬噸”。可以得出,如果印度達(dá)到中國的水平,這個南亞大國的耕地將能夠產(chǎn)出7.9億噸糧食。
按照糧農(nóng)組織的最低標(biāo)準(zhǔn),每人每天需要食用400克的糧食,一年即為146千克糧食。那么,每年7.9億噸的糧食產(chǎn)量可以養(yǎng)活54億人口。
換言之,只要達(dá)到中國的耕種水平,印度將成為“全球糧倉”,不僅可以徹底解決其國內(nèi)的貧困、饑餓問題,還能將多余的糧食出口,徹底解決世界的糧食問題。
覆言認(rèn)為,印度若想成為一個負(fù)責(zé)任的全球大國,就必須充分利用自身的耕地。如此優(yōu)質(zhì)、大面積的耕地,簡直就是上天的饋贈,是很多國家做夢也得不到的。
當(dāng)然,印度的農(nóng)業(yè)還有很多亟需解決的問題。在英文的維基百科上,列舉了印度農(nóng)業(yè)的五大問題:
第一,區(qū)域性污染;
第二,基礎(chǔ)設(shè)施簡陋;
第三,生產(chǎn)效率低下;
第四,農(nóng)民自殺率高;
第五,將農(nóng)業(yè)用地改成非農(nóng)業(yè)用途。