吃，是一種文化，一個大學問！
中醫推崇“藥食同源”理論，在幾千年來中醫守護健康的中國，“需要忌口嗎”幾乎是每個病人都要咨詢醫生的問題。
但在現代醫學占主導地位的今天，病人如何“吃”，并未特別引起醫生的重視。
飲食對強直性脊柱炎有影響嗎？
強直性脊柱炎病人不能吃什么?
強直性脊柱炎病人應多吃什么？
每個醫生回答不盡相同，網絡答案紛繁龐雜，讓病人無所適從！
從即日起，本公眾號將匯總國內外相關文獻，為大家詳細介紹一下強直性脊柱炎病人如何科學飲食，預計分3-5期發布，敬請關注和傳閱，如有疑問，歡迎留言交流。
張三可能說飲食對強直性脊柱炎有影響。
李四可能說飲食對強直性脊柱炎沒有影響。
但個人經驗不具有代表性，請看看既往相關研究結果：
挪威一項由87例強直性脊柱炎患者和51例銀屑病關節炎患者參加的飲食調查研究顯示，1/3的患者在攝人某種食物后疾病癥狀惡化。57％的強直性脊柱炎患者、64％的銀屑病關節炎患者認為飲食對癥狀產生輕微的影響，而43％的強直性脊柱炎患者、36％的銀屑病關節炎患者認為飲食對癥狀產生較大的影響。
澳大利亞的一項流行病學調查表明，94％的強直性脊柱炎患者曾經或正在進行膳食的補充與替代，飲食補充和替代醫學可使部分強直性脊柱炎患者獲益。
14例強直性脊柱炎患者通過7～10 天的短暫禁食(并非完全禁食，可飲水、果蔬汁等；或如印度教、伊斯蘭教等宗教的禁食)，超過半數的患者疼痛、晨僵、關節腫脹得到改善。
綜上所述，目前研究結論認為飲食確實會對強直性脊柱炎病情有一定的影響。
什么食物應該多吃？
什么時候應該少吃？
