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貧血養肺補氣胃調養美容延緩衰老滋陰補腎健脾開胃做       法：炒口       味：咸味難       度：初級人       數：2人準備時間：10分鐘烹飪時間：15分鐘發布時間：2015-02-13適量木耳用溫水泡發半天。青椒切塊，姜切絲。山藥切菱形塊，水中浸泡一會。鍋內燒開水，將山藥燙半分鐘撈出。掃一掃邊看邊做用料主料山藥300g輔料青椒1個白醋適量花生油適量姜適量#山藥炒木耳#的制作步驟適量木耳用溫水泡發半天。青椒切塊，姜切絲。山藥切菱形塊，水中浸泡一會。鍋內燒開水，將山藥燙半分鐘撈出。木耳洗凈在開水燙半分鐘。鍋內放油，將姜絲爆香。倒入青椒翻炒半分鐘。倒入木耳翻炒，淋入幾滴醋。倒入山藥，翻炒一分鐘，調入適量鹽即可。