1.胡椒綠豆末(民間方)
主治：血脂高。
配方：綠豆21粒，胡椒4粒。
用法：同研末用開水一次服用。
2.牛肉燒蘿卜(民間方)
主治：高血脂。
配方：牛肉50克，白蘿卜100克，食油、醬油各5克，蔥、姜、食鹽、料酒、味精等調料適量。
用法：將牛肉洗凈切成塊。白蘿卜去皮切成滾刀塊，再用開水焯一下去掉蘿卜的氣味。熱油鍋將牛肉煸炒到白色時，加入醬油、蔥、姜、料酒等調料，炒勻，加少量水剛沒過牛肉，用文火燉，等牛肉塊快爛時，加入蘿卜塊，煨到酥爛時，再加入一些食鹽、味精等調料即成。
3.豬肉炒山楂《食療百病》
主治：高血脂癥。
配方：豬肉750克，山楂250克，鮮姜、蔥、料酒、花椒適量。
用法：將山楂去核，放入鍋中加入20毫升煮至透熟，豬肉去皮，放在鍋中煮到七成熟時撈出，切成片，浸在用醬油、料酒、蔥、姜、花椒制成的汁中，1小時后瀝干。鍋放糖火上，放適量植物油燒熱，放入肉片炒成肉色微黃時撈出，瀝去油、再把山楂放油鍋內略翻炒，肉條入鍋同炒，加白糖，用文火收干湯汁即起鍋裝盤。佐餐。
4.玉米粉粥(民間方)
主治：高血脂癥。
配方：粳米100克，玉米粉適量。
用法：煮粥，作早、晚餐食。
5.甜漿粥《本草綱目拾遺》
主治：高血脂癥。
配方：速效適量，粳米50~100克，冰糖少許。
用法：前兩味共煮粥，調入冰糖，再煮一二沸，早晚溫服。
6.綠豆蘿卜灌大藕(民間方)
主治：高血脂癥。
配方：大藕4節，綠豆200克，胡蘿卜125克。
用法：胡蘿卜洗凈，切碎搗成泥，用適量白糖將綠豆和胡蘿卜調勻。藕洗凈，用刀切開靠近藕節的一端，將和勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內，塞滿為止，煮熟后當點心食。
7.山楂首烏飲(民間方)
主治：高血脂癥。
配方：山楂20克，何首烏20克。
用法：山楂與何首烏加水煎煮20分鐘，濾去藥楂，代茶飲，每天1劑。
按注：一方用山楂、荷葉也可。
8.大棗芹菜根湯(民間方)
主治：高脂血癥。
配方：芹菜根10個，大棗10枚。
用法：芹菜根洗凈搗爛后與大棗同煎，分2次服，連服15天。
按注：慢性腹瀉者，不宜多食芹菜。
