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來(lái) 源 | 環(huán)球人力資源智庫(kù)（ID：ghrlib）
1月29日一則新聞報(bào)道：“領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)員工聚餐，點(diǎn)一桌子啤酒，結(jié)果1周時(shí)間，連續(xù)離職3個(gè)老員工。”
領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)員工聚餐，聯(lián)絡(luò)情感拉近距離，原本是件挺美好的事情。
結(jié)果他點(diǎn)了一桌自己超喜歡的啤酒，搭配自己喜歡的麻辣火鍋，將聚餐變成了純粹的喝酒。
在吃飯過(guò)程中，他還一直勸酒，不管員工性別，一律施壓，著實(shí)令人反感。
酒品如人品，事后大家都感覺(jué)領(lǐng)導(dǎo)人品不咋樣，故引起連鎖離職效應(yīng)，一周內(nèi)3位老員工接連離職。
魯迅先生《集中集》里有句話：“借一斑略知全豹，以一目盡傳精神。”
吃飯是生活中很普通的事，卻如同一面鏡子。
在一蔬一飯、一言一行中，折射出用餐者的人品和格局。
領(lǐng)導(dǎo)怎么樣，跟他吃頓飯就知道了。
吃相見(jiàn)人品
飯桌是識(shí)別人品的好場(chǎng)所，一些企業(yè)家也喜歡通過(guò)飯局來(lái)識(shí)人。
馬云在為企業(yè)選人時(shí)，就很喜歡看人在飯桌上喝酒的表現(xiàn)。
他曾說(shuō)：“不會(huì)喝酒又逞強(qiáng)，三杯下肚爛醉如泥丑態(tài)百出的人，不用；
能喝卻裝作不會(huì)喝，千方百計(jì)教唆別人喝的人，不用；
會(huì)喝酒，有分寸，對(duì)別人不勸酒的人，可委以重任。”
董明珠也很在乎吃相。
她一次采訪中說(shuō)，看到飯局中有的人吃東西，咬的啐啐的，再吐到桌子上，這種太不注意形象，只關(guān)注自我的人，她是不會(huì)重用的。
馬未都也說(shuō)“吃相如人品。”
吃飯這件事，真的可以看出人品優(yōu)劣。
有的領(lǐng)導(dǎo)堂而皇之地打著提升團(tuán)隊(duì)凝聚力的幌子，點(diǎn)著自己喜歡的菜，喝著自己喜歡的酒。
以滿足個(gè)人私欲為主要任務(wù)，根本不考慮員工的飲食習(xí)慣和感受。
由此推彼，這種領(lǐng)導(dǎo)在工作中大概率也是關(guān)注自身利益，業(yè)績(jī)是自己的，責(zé)任是員工的。
跟隨這樣的領(lǐng)導(dǎo)，再努力的付出也是枉然，反而會(huì)使自己前程黯然。
小利見(jiàn)格局
前不久，朋友丹丹打電話來(lái)訴苦，郁悶地說(shuō)最近怕跟領(lǐng)導(dǎo)吃飯了。
臨近假期領(lǐng)導(dǎo)天天找各種理由組織飯局，以集體活動(dòng)的名義強(qiáng)制要求員工參加，不準(zhǔn)請(qǐng)假。
奇葩的是聚餐結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)將付款的賬單發(fā)到群里，說(shuō)大家都拿了年終獎(jiǎng)，要求聚餐費(fèi)用AA承擔(dān)。
偶爾一次還好，近期天天如此，員工明面上不說(shuō)，心里是很有非議的。
我做實(shí)習(xí)生時(shí)也吃過(guò)類似的啞巴虧，公司在婦女節(jié)發(fā)放100元的超市購(gòu)買卡。
領(lǐng)導(dǎo)跟我說(shuō)，她家離指定超市很遠(yuǎn)，讓我代其購(gòu)物，并指定所買物品。
去到超市發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買金額遠(yuǎn)超購(gòu)物卡金額，只能自己貼錢處理。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，我選擇離開(kāi)了公司。
《菜根譚》里有句話：“大聰明的人，小事必朦朧；大懵懂的人，小事必伺察”。
作為領(lǐng)導(dǎo)者若只著眼于蠅頭小利，過(guò)于精明和算計(jì)，則無(wú)法成大事。
員工也會(huì)心散如沙，根本無(wú)法帶出有戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍，更沒(méi)有打勝仗的可能性。
優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者，一定要有大格局。
目光長(zhǎng)遠(yuǎn)，視野開(kāi)闊，懂得升維思考，看問(wèn)題要有寬度和深度，
不拘泥于眼前小利，要把員工的需求和感受放在第一位，
華為在這方面就發(fā)揮了榜樣示范作用。
華為創(chuàng)始人任正非說(shuō)：“勝則舉杯相慶，敗則拼死相救。”
在內(nèi)部采用矩陣管理系統(tǒng)，強(qiáng)調(diào)關(guān)注崗位價(jià)值和員工需求，相互促進(jìn)抱團(tuán)成長(zhǎng)。
在員工培訓(xùn)教材中，多次提到了大雁“人”字形群體飛行模式，
對(duì)頭雁（領(lǐng)導(dǎo)者）提出更高的要求，為員工提供強(qiáng)而有力的支撐。
正是如此，華為在30多年的時(shí)間，從幾個(gè)人的小企業(yè)發(fā)展為營(yíng)收千億元的世界名企。
從飯局預(yù)判管理風(fēng)格
一些大企業(yè)在新員工入職時(shí)，會(huì)組織“迎新聚餐”，這可是近距離觀察領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格的好機(jī)會(huì)。
有的領(lǐng)導(dǎo)舉止高雅、禮數(shù)周全，在菜肴搭配時(shí)會(huì)照顧到大家的口味，給人如沐春風(fēng)之感；
有的領(lǐng)導(dǎo)盡顯官威，各種擺譜，吃飯時(shí)強(qiáng)調(diào)尊卑，等員工來(lái)敬酒，喜歡聽(tīng)恭維的話，擺出不可一世的樣子；
更有甚者，有的領(lǐng)導(dǎo)喜歡在吃飯時(shí)點(diǎn)名發(fā)言，要求員工在飯桌上表忠心，話里有話告誡大家要站好隊(duì)；
美食家蔡瀾有句話說(shuō)得很精彩：
職場(chǎng)上，生意場(chǎng)上，人難免披上一層謹(jǐn)慎的外衣，而飯局是一個(gè)人最放松最無(wú)法偽裝的時(shí)候，三兩小酒下肚，推杯換盞間，本性便顯山露水。
飯局是最好的觀察場(chǎng)。
吃飯是一門藝術(shù)，完整的飯局里有各色人。
只要你用心觀察，就能看出關(guān)系的遠(yuǎn)近、人品的優(yōu)劣、格局的大小，風(fēng)格的迥異。
以小見(jiàn)大，判斷虛實(shí)，盡可能選擇務(wù)實(shí)的管理風(fēng)格，用實(shí)干創(chuàng)造未來(lái)，降低沉沒(méi)成本。
關(guān)愛(ài)員工，從飯桌開(kāi)始
行動(dòng)派琦琦喜歡把與員工的聚餐稱之為“家宴”，她是個(gè)把員工當(dāng)Partner的領(lǐng)導(dǎo)。
能記得骨干員工的飲食喜好，為防遺漏在組織家宴時(shí)，會(huì)專門發(fā)起微信投票小調(diào)查，讓大家后臺(tái)操作，看看哪些菜式受歡迎。
既規(guī)避了員工羞于點(diǎn)菜的尷尬，又照顧到員工的用餐感受。
她還特別重視家宴的儀式感，提前邀請(qǐng)廚藝高手烹飪，餐前擺好桌花和餐具，
并在每個(gè)座位都擺放專屬小禮物，和和美美用餐后還親自用茶盞給大家沖茶，
每個(gè)細(xì)節(jié)都非常講究，每一處都透露著對(duì)員工的關(guān)愛(ài)，滿滿的儀式感俘虜了員工的心。
正是她的用心，行動(dòng)派大學(xué)才越辦越好。
在馬斯洛需求層次理論中，尊重需求僅次于自我實(shí)現(xiàn)需求。
每個(gè)職場(chǎng)人都希望被尊重、被認(rèn)可，當(dāng)需求被滿足時(shí)，會(huì)對(duì)工作充滿信心，激發(fā)無(wú)限潛能。
所有的關(guān)系都是交心的過(guò)程，優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者懂得尊重員工、關(guān)愛(ài)員工，獲取員工的充分信任。
只有這樣，企業(yè)才能產(chǎn)生好的績(jī)效及可持性發(fā)展，這是人本管理的精髓。
飯局是領(lǐng)導(dǎo)者的修道場(chǎng)。
古有得民心者得天下，好的飯局也是領(lǐng)導(dǎo)者的“收心”之作。
小小的飯局，暴露一個(gè)人的人品、格局和風(fēng)格。
所以說(shuō)，判斷一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)值不值得跟隨，跟他吃頓飯就知道了！
