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吃四種水果,可明顯降低糖友并發癥的發病率!


  糖尿病人是否可以吃水果嗎?是大家經常問的問題,有的人認為水果含糖份很高,所以不敢吃。其實,水果中所含的糖份主要是果糖,果糖升高血糖的效果要小于葡萄糖;同時水果中還含有大量的膳食纖維,而膳食纖維有降低血糖的作用。而且,有些水果還能幫助高血糖者控制并發癥的發生,將發病率降低20%左右。

一:獼猴桃


  獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃富含鉻,能刺激機體分泌胰島素,因此有降血糖的功效。

  其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。 

二:蘋果

  蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。


  降糖吃法
  蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。
  對并發癥的益處
  蘋果含有較多的鉀,對于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發生。
  蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以預防肥胖。 


三:草莓

  草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要元素,具有養肝明目的作用,能夠預防糖尿病引起的眼病。草莓中維生素C含量很高,可以改善牙齦出血、白血病、預防高血壓和動脈硬化。草莓中的果膠還能延緩餐后血糖上升,具有輔助治療糖尿病的作用。

四:櫻桃


  櫻桃富含一種促進胰島素分泌的化學物質,這種物質叫做花青素。當動物的胰島細胞和花青素相遇的時候,細胞的胰島素生成會升高一半。所以,櫻桃以及和櫻桃一樣富含花青素的紅葡萄、草莓、藍莓等,都適合糖尿病患者服用。

  除了上述四種非常適合糖友的水果之外,還有哪些是糖尿病能吃,少吃或者絕對不能吃的呢?

推薦選用:
  每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、蘋果、梨、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻、桃、橘子等。糖尿病人在血糖平穩時可以選用,每天可以吃200克左右。
慎重選用:
  每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括獼猴桃、石榴、甜瓜、荔枝、芒果等。糖尿病人要慎重選用。
禁止選用:
  每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括香蕉、紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應禁止選用。

  另外,要在什么時間吃合適?吃多少合適呢?


 1、 吃水果時機:空腹血糖<7.8mmol><10.0mmol>
 2、 吃水果時間:兩餐之間。
 3、確定水果重量:每天200克。

   判斷您是否可以吃某種水果,血糖監測最重要!

  雖然糖友們盡量都選擇含糖量低的水果,但是,每種水果對病人血糖的影響是不一樣的,患者的個體化差異很大。雖然有的水果含糖量很低,但是有的人吃了反而血糖升高速度很快,所以含糖低的水果只能是推薦。大家在日常生活中,仍然要自己檢測血糖、摸索規律,尋找適合自己的水果。

  對于一些血糖高、病情不穩定的病人只能選用含糖量在5%以下的蔬菜代替水果如:西紅柿、黃瓜等。

歡迎加入QQ群:糖尿病交流-糖友管家 21175093;專家在線解答問題!


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