俗話說的好,一日之計在于晨,所以說早餐也是非常重要的,但是對于現(xiàn)在的年輕人來說,起來做早餐很難啊!
為了自己的肚子也為了健康,跟媽媽學了這幾種早餐的做飯,簡單省事,十分鐘搞定!
一、早餐雞蛋餅
將雞蛋放入面粉,加水,攪拌成糊狀,加入切碎的蔥、肉腸,加適量的鹽。平底鍋放少量的油。面糊放入鍋里灘平,小火,兩面金黃出鍋。
二、五香雞蛋
雞蛋洗凈,加水在鍋內煮8分鐘左右,在鍋里放醬油,糖,姜片,花椒,八角,用鏟子輕輕的把蛋皮敲破。再煮十分鐘,取出放到瓷盆里腌一晚,第二天就能吃了。
三、陽春面
鍋里放入少許豬肉。倒入洋蔥和蔥白炒。備一鍋熱水,煮面。用大火煮。澆一點冷水。等再次煮沸后就能起鍋了。在碗里加入肉湯。
四、簡便早餐包
把面包延對角線劃開,但是不能劃到底,將培根切成細絲,放進面包劃開的縫中,放入烤盤中,烤箱170度烘烤10分鐘。
五、花生豆?jié){
將黃豆和花生泡上一夜。放入豆?jié){機,到時間后,就可以喝了。
六、蔥油薄餅
將切好的蔥倒入面粉中。放少許鹽。蛋液倒入面粉中。將面粉打成面糊。鍋中倒油。倒入面糊,小火煎5分鐘即可。
七、胡蘿卜土豆煎餅
把土豆跟胡蘿卜都擦成細絲。蠔油鹽面粉和蝦皮。倒水攪成糊狀就可以了。油燒熱鍋,倒入面糊攤開。
八、繽紛五彩飯
把喜歡吃的食材切丁,先炒熟,然后放米飯,放點鹽就可以了。
九、香甜玉米羹
雞蛋玉米用料理機打成漿,淀粉加半湯匙水兌開。玉米汁煮開,加入糖。放入玉米片煮倒入水淀粉。潑入蛋液迅速攪拌關火。燜一會就行了。
十、醬油炒飯
糖和老抽米飯鹽炒勻后將打散的雞蛋淋在米飯上繼續(xù)炒。