對(duì)于中國人來講，每天炒菜做飯絕對(duì)離不開燃?xì)庠睿瑥N房內(nèi)擁有一臺(tái)好的燃?xì)庠钪陵P(guān)重要。

作為過來人，我建議各位：挑選燃?xì)庠顣r(shí)，一定堅(jiān)持“6不要”，既能省錢，還很好用。

不要不銹鋼面板

市面上常見的燃?xì)庠蠲姘宀馁|(zhì)有2種：不銹鋼和鋼化玻璃。

盡管不銹鋼面板耐高溫，價(jià)格低，但最大的缺陷是易殘留刮痕。我家的燃?xì)庠罹褪遣讳P鋼面板，用久了表面一層細(xì)痕紋路，很難看。

所以燃?xì)庠畹拿姘澹?/span>最好還是選擇鋼化玻璃材質(zhì)的，耐磨耐高溫，臟了也好清潔。要注意的一點(diǎn)是：鋼化玻璃一定具備防爆功能，否則在使用時(shí)會(huì)非常不安全。

不要臺(tái)式燃?xì)庠?/h1>

臺(tái)式燃?xì)庠畎惭b方便，價(jià)格低廉，不過使用時(shí)間久了，表面殘留油污，比較難打理。

而且它算是比較早期的一種燃?xì)庠钚问剑壳爸饾u被市場(chǎng)邊緣化，被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)高。

要買就買當(dāng)下主推的嵌入式燃?xì)庠?/span>，雖然開孔安裝比較麻煩，但使用體驗(yàn)感好。

不要下進(jìn)風(fēng)燃?xì)庠?/h1>

燃?xì)庠钣猩稀⑾逻M(jìn)風(fēng)之分，一般來說要首選上進(jìn)風(fēng)。開關(guān)柜門時(shí)不影響火力，保證火焰穩(wěn)定，避免造成回火。

不要鑄鐵爐頭

爐頭是一臺(tái)燃?xì)庠畹男呐K，它直接影響著燃?xì)庠畹氖褂脡勖?/span>爐頭材質(zhì)有鋁合金、純銅和鑄鐵三種，我不建議大家選鑄爐頭。它的導(dǎo)熱性、抗腐蝕性能遠(yuǎn)低于其他二種。

純銅爐頭性能最穩(wěn)定，不少高端燃?xì)庠疃加盟褪莾r(jià)格貴；若預(yù)算不足，選鋁合金爐頭足夠使用。

不要壓電陶瓷點(diǎn)火

燃?xì)庠铧c(diǎn)火方式有壓電陶瓷和脈沖二種，其中，壓電陶瓷屬于比較傳統(tǒng)的一種點(diǎn)火形式，無需電池，直接按壓旋鈕實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火。操作簡單，就是偶爾會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)火慢，不穩(wěn)定的狀況。

如今普遍流行的是電子脈沖點(diǎn)火，借助脈沖器生成火花來點(diǎn)燃，效率高。特別是自動(dòng)脈沖點(diǎn)火，無需按壓旋鈕即可開火，更便捷高效。

不要爐頭無法拆卸

以前不知道全封閉設(shè)計(jì)的好處，等清洗時(shí)才意識(shí)到：爐頭不好拆卸，存在衛(wèi)生死角；使用過程中如果不小心滲入湯湯水水，造成爐頭堵塞，非常影響燃?xì)庠钍褂?/span>。

面板封閉，很好清潔

若再買燃?xì)庠睿?/span>一定選爐頭可輕松拆卸的，這樣不僅面板清潔無障礙，還能單獨(dú)清洗爐頭，延長灶具使用壽命。