蜂王漿在近幾年成了大熱的天然滋補食品，而有些朋友還未曾嘗試過，聽了不少的描述還是很好奇蜂王漿的味道是怎樣的，蜂王漿是酸的還是甜的?蜂王漿該怎么吃?今天就來為大家講講。
蜂王漿不甜，帶有較重的酸味，總體來講用四個字概括就是酸辣辛澀的刺激性氣味，有些朋友初嘗蜂王漿就被其較刺激的味道嚇退了。傳統的食用方法有一種叫舌下含服，這種方法雖然能使得舌下腺緩慢吸收蜂王漿中的小分子營養物質，但卻極大的強化了我們對于蜂王漿刺激性氣味的感受，好像嘴里一直含著味道不適的食物一樣，含服吃下之后還是留味很久。
現在一般都推薦大家將蜂蜜與蜂王漿混合均勻同食，利用蜂蜜的清甜氣味來遮蓋蜂王漿的刺激性味道，使得蜂王漿中的各類營養物質能更輕松的被人體吸收利用，極大的減弱了人體對刺激性氣味的感知，也能幫助大家更好的堅持長期食用蜂王漿，長遠的對身體進行滋補調理。
蜂王漿中含有維生素、礦物質、氨基酸、酶類、脂類等大量營養物質，幾乎包含了人體每日所需的全部種類，擁有較好的滋補作用，常被推薦給飲食習慣不健康，作息時間不規律的現代亞健康人群來調養身體，幫助改善健康狀況，對于中老年人也能起到一定延緩衰老的功用。
