近日哈爾濱某家公司,宣稱開發出了一種喝了之后可以保護肝臟的“保肝酒”。
這款酒叫“防牌寶玕酒”,但在其的媒體通稿里卻大肆宣言為“保肝酒”,甚至還提出了要挑戰飛天茅臺的口號,品質比不比的上飛天茅臺我們不予置評,但對保肝的說法,我們則有些許質疑。
據生產該酒的公司負責人介紹,“保肝酒”是酒類家族中新發明的一個品類,其利用酒的萬能溶劑和引藥入經的特性,在白酒中加入從葛根、根用甜菜、大棗中提取的功效物質,能夠在不改變口感的前提下,達到減輕肝損傷的目的。
看到葛根這個物質,經常喝酒的朋友應該會很熟悉,因為市面上大多數的解酒藥都含有葛根的成分,也有一部分直接以葛根命名的保健酒在市場售賣。
根據醫學百科介紹,葛根素對肝臟系統的影響表現為葛根素含有皂苷類化合物,對肝組織免疫損害具有保護作用,C-29位羥基和C-5”含氧基團可增強保肝活性。
對酒精的具體表現為能化解一部分乙醇毒性,可解酒后頭痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內吸收,保護胃粘膜。
加入葛根這些中藥元素,就能起到保肝作用嗎?
對此我們也是咨詢了東方黃埔白酒技術研究院的相關專家,他們表示:
葛根以及很多有護肝功效的中藥,在一定程度上確實可以起到保護肝臟的功效,但是相對于酒精本身的危害來講,這個防治效果并不特別明顯,更多的作用則是緩解酒后的一系列身體不適的癥狀。
而當小編問及,那葛根入酒即護肝藥材和酒精一起喝下去,與先喝酒再吃解酒藥,有什么明顯區別嗎?他們則笑答:”可以說沒有什么本質區別“。
目前,市面上在售的以葛根為賣點的保健酒也不在少數,其中比較知名的幾家宣傳點也都集中在解痙止痛,降低血脂、血壓、預防高血壓、冠心病、心絞痛等措施上,而非保肝護肝。
因為經常喝酒會傷害肝臟這是大家的普遍認知。
酒的主要成分是酒精,在胃腸道內能夠很快被吸收,約90%以上的酒精成分在肝臟內代謝,肝細胞胞漿中的乙醇降氫酶催化乙醇生成乙醛,乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用。若喝酒不適量,超過肝臟的負荷,就會產生一系列肝臟疾病。
而這款酒到底有沒有保肝功效呢?其實從其命名就可以看出來。
因為這款酒的名稱實為“寶玕酒”,而不是其大肆宣傳的“保肝酒”,這就有點打著廣告法的擦邊球來誤導消費者的嫌疑了。
畢竟減輕肝損傷和保護肝臟是兩個概念,而至于減輕,能減輕多少,這個界定也是相當模糊。
對于這款所謂的保肝酒,您怎么看?歡迎文末留言。