蘆筍。蘆筍中含有豐富的葉酸，多吃蘆筍能起到補(bǔ)充葉酸的功效，是孕婦補(bǔ)充葉酸的重要來(lái)源。而且蘆筍還有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能滿足孕期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。嬰幼兒可以食用。對(duì)于懷孕的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
卷心菜。卷心菜的水分含量高(約90％)，而熱量低，富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，非常適合孕婦食用。卷心菜有豐富的鉀、葉酸，而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用。
菠菜。菠菜，是各地普遍食用的一種蔬菜，一年四季均有，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，十分可口。具有保護(hù)視力、抗衰老、預(yù)防缺鐵性貧血的功效。菠菜含大量維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。
西蘭花。西蘭花的葉酸含量約在120微克/100克，西蘭花是屬于熱量很低的食物，很多熱衷于減肥的女性都是很喜歡吃的，它的葉酸含量也是很高的，對(duì)于育齡期女性而言，在備孕期間，蔬菜選擇方面可以多選擇這種健康又有助發(fā)育的食物。這些蔬菜被稱為天然“葉酸”，每天多吃點(diǎn)，促進(jìn)寶寶發(fā)育。
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