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漲知食| 44年后全球一半人會近視?這些東西一定要多吃

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據說這是每個近視眼的悲哀:30米以外六親不認,50米外雌雄同體,100米以外人畜不分,摘掉眼睛世界就是個平面,不是我高冷,而是眼前的世界太模糊。更恐怖的是,近日有外媒報道稱,根據一項發表在《眼科學》雜志上的研究表明,到2050年全球將有一半人受近視困擾,按照這個趨勢,其中五分之一的人將有巨大的失明風險


近視的防治工作中,前期的預防比后期的治療更為重要,均衡的膳食結構就是有效的防治方式。如何避免因為近視而被人貼上高冷男\女神的標簽?綠松鼠(ID:xjbxinshipin)向您推薦一套護眼食譜,吃出健康好視力。


主食:黃玉米



黃色玉米中有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿卜素的一種),葉黃素和玉黃質又名“植物黃體素”。葉黃素和玉黃質是構成視覺最敏感的視網膜中心的主要色素,能吸收紫外線及含較多自由基的輻射光源以保護細胞不受傷害。


主菜:番茄龍利魚



作為優質海洋魚類,龍舌魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎癥的發生。而番茄則富含有助于提高視力的維生素A和維生素C,其豐富的植物化學物質、抗氧化劑番茄紅素、葉黃素和玉米黃質,能保護眼睛不受光線損害。


配菜:清炒菠菜



菠菜富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。菠菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源,當維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A,預防干眼病等癥。由于菠菜本身含有對身體有害的草酸,食用時最好先用沸水燒煮。


茶飲:枸杞菊花茶



青少年近視患者平時可以堅持喝枸杞子菊花茶。枸杞子富含胡蘿卜素(維生素A原),維生素B1、B2和鈣,是健康眼睛的必需營養,長期服用可以使眼睛輕松明亮。枸杞菊花茶可用熱水沖泡后飲用,隔夜后切忌再沖飲。

小貼士

家長朋友們要注意了!小朋友越早患上近視,超過800度的可能性就會越大,而這些不良習慣都有可能會引起近視,要幫小朋友及時改正,以免他們未來的生活“一片模糊”。


1、愛吃甜食

甜食中食糖含量往往很高。糖在代謝時需要維生素B1參與,食糖越多,維生素B1消耗越多,而維生素B1與視神經的發育和功能密切相關。


2、用眼過度

長時間使用眼睛后,孩子們最初表現為視力疲勞、眼睛發澀發干、視力模糊,甚至有脹痛感;如果得不到及時緩解,眼睛調節就會呈過度緊張狀態,即使看遠處,眼肌肌肉也不能靈活放松,形成遠視力下降的近視狀態。


3、不良的用眼習慣

讀寫姿勢不正確,用眼距離過近;視環境(采光)不良;長時間凝視電子產品等。


參考文獻:

崔惠玲、浮吟梅:《青少年近視的成因及飲食對策探究》,《中國食物與營養》,2005年第10期。


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