心腦血管疾病，已經是威脅人類生命的第一大疾病，而且它們大多都是因為生活飲食習慣不好，或者環境差所致，所以日常對血管的保養是非常重要的。保養血管可以從飲食方面下手，長期吃一些特定的食物對保護血管很有幫助。
苦蕎茶
苦蕎主要分布在我國的高寒地區，在過去還長期作為糧食來吃，苦蕎的營養價值很高，而且還具有一定的藥用功能，雖然產量低，顆粒小，但是一直以來還是繼續種植。苦蕎對血管有很好的保養作用，因為它含有豐富的蘆丁成分，藥用的降血壓預防出血的蘆丁片，主要成分就是蘆丁，經常好吃苦蕎，能每天攝入蘆丁成分，可以延緩血管硬化，抵抗自由基，減少血栓形成。
大麥茶
大麥是我國北方地區種植的一種農作物，將大麥稍微炒制一下，就能制作成大麥茶。大麥茶雖然簡單，但是對有血管問題的人來說，很有保健作用。比如大麥中含有豐富的槲皮素成分，是一種天然的降壓藥，有高血壓的人經常用大麥泡水喝，對輔助控制血壓非常有幫助。
燕麥
燕麥則是很多人非常熟悉的食物了，燕麥號稱是雜糧之王，因為它的營養非常全面，而且含量也很高，在生活中應用非常的廣泛。有血管問題的人，尤其是三高人群，可以常吃燕麥，能輔助控制三高。燕麥中含有的葡聚糖成分，其實就是一種天然的胰島素，高血糖的人食用能輔助控制血糖水平。
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