瓜類蔬菜生長發育過程中，有時因環境條件的影響，使正常的新陳代謝受到破壞，導致植株生長不正常，造成減產，嚴重時植株死亡。這種非病原菌侵染的病害，屬于生理障害。
瓜類蔬菜的生理障害是多方面原因引起的，其中包括營養元素缺乏，光照不足或過強，溫度過低或過高，通風過大或過小，土壤鹽類積聚和有害氣體等。
（一）營養元素缺乏癥
1.缺氮： 氮是葉綠素的主要成分，光合作用與葉綠素的多少有關，氮素多則葉綠素形成多，光合作用旺盛；缺氮則葉綠素減少，葉色變淺，嚴重時失去綠色，不能進行光合作用，導致葉片干枯脫落。瓜類蔬菜缺氮時，先從基部葉片失綠、枯黃，最后干枯脫落。土壤中氮素不足，澆水過量更容易造成缺氮。一旦發現缺氮，應立即追施尿素、硝酸銨等氮肥。
2.缺磷： 磷的作用是促進幼苗生長和花芽分化。瓜類蔬菜生育前期缺磷莖葉細小，葉色深綠無光澤，葉柄呈現紫色，根系發育不良，生長慢，植株矮小，生育延緩。
▲缺磷原因：在酸性土壤中，磷容易被鐵、鎂固定而失效，造成缺磷。土溫過低，偏施氮肥量大，也能導致缺磷。
▲防治方法：增施磷酸二銨、過磷酸鈣，或葉面噴施磷酸二氫鉀。
3.缺鉀： 鉀對細胞分裂、碳水化合物轉化有重要作用。缺鉀最明顯的表現是葉緣出現灼傷狀，而老葉片更明顯，并且可使葉片變小，生長緩慢，葉緣黃綠，最后失綠壞死。
▲缺鉀原因：鉀肥的施用量過少，另外，光照不足、地溫低、土壤過濕阻礙了對鉀的吸收，或因施氮肥過多，產生對鉀吸收的拮抗作用。雖然土壤中不缺鉀，因阻礙了吸收，植株會表現出缺鉀癥狀。
▲防治方法：增施含鉀有機肥、草木灰，也可葉面噴1%磷酸二氫鉀，或追施硫酸鉀。
4.缺鈣： 鈣對蛋白質的合成、碳水化合物的輸送、作物體內有機酸的形成都起著重要作用。缺鈣幼齡葉的葉緣失綠，葉片扭曲，嚴重時生長點死亡，根尖受影響。
▲ 缺鈣原因：土壤過酸容易缺鈣，氮、磷、鉀施用量過多，土壤干燥，土壤溶液濃度大阻礙鈣的吸收?？諝鉂穸刃。舭l量大，水分供給不足，都會影響鈣的吸收，表現出缺鈣癥狀。
▲防治方法：增施有機肥，在酸性重土壤中，可在施基肥時加入10%的石膏，生育期間發現缺鈣，可用0.3%的氯化鈣噴葉面，1周噴2次，效果明顯。
5.缺鎂： 鎂是構成葉綠素的重要元素，缺鎂葉片黃化，嚴重時粗葉脈的兩側殘留綠色，葉脈間出現壞死現象。
▲ 缺鎂原因：一般沙土、沙壤土、酸堿性土壤容易缺鎂。另外，施鉀過多也會抑制鎂的吸收，而呈現缺鎂癥狀。
▲防治方法：增施有機肥，發現缺鎂現象，可用1%~2%的硫酸鎂水溶液噴葉面，隔1周噴2~3次。
6.缺硼： 硼除了增強光合作用，促進碳水化合物的合成，還具有運輸糖的代謝、調節瓜類作物體內有機酸的形成和運轉，使其不在體內積累的作用。缺硼會使根系不發達、生長點死亡、花器發育不全、果實畸形。
▲防治方法：增施有機肥，提高土壤肥力，補鉀和補鈣時，要及時澆水，防止土壤干燥造成缺硼。一旦發現了缺硼癥狀，應急的措施是用0.12%~0.25%的硼砂，或硼酸水溶液，噴施葉面。
（二）鹽類積聚的障害
日光溫室和塑料大棚，一次建成，連續生產，施肥量大，很少受到雨水淋溶，土壤鹽類積聚是不可避免的。
▲主要癥狀:土壤的鹽漬化，會造成一些瓜類蔬菜傷根，影響根系對養分的吸收，使植株矮小，葉色濃綠，根毛少，嚴重時根系變銹色而枯死。能使莖的生長點萎縮，心葉褪綠，葉柄未展開就向內彎曲，中上部葉片鑲金邊，容易發生病害，植株早衰。
▲防治方法：夏季進行一段休閑，大灌水洗鹽，用水沖洗土壤，再排出棚室外，使溶于水中的鹽類流出棚室，反復進行2~3次，可把大量的積鹽沖走。增施有機肥，以肥壓鹽，最好使用玉米秸漚制的堆肥。在追肥時應多用復合肥，少用單一化肥，施磷鉀肥不宜過晚，氮、磷、鉀肥應交替施用。
（三）光照條件不適宜的障害
1.光照不足: 日光溫室和大、中棚冬春季栽培，由于日照時間短、光照弱，特別遇到連續陰天，光照不足，容易造成落花，降低坐瓜率、化瓜。特別是日光溫室冬春茬栽培，由于光照不足，引起的生理障害最為嚴重。
▲防治辦法:解決的辦法是覆蓋無滴膜，每天揭草苫后清潔前屋面薄膜，在后墻部位張掛反光幕。
2.光照過強: 北方春末夏初季節，由于光照充足，大、中棚通風不及時，氣溫會上升到40攝氏度左右，不但影響光合作用的正常進行，還容易引起化瓜，出現畸形瓜。
▲防治方法:秋茬黃瓜、西葫蘆，幼苗期間由于光照強，溫度高，空氣干燥，容易誘發病毒病，最好覆蓋遮陽網，減弱光照強度。
（四）溫度條件不適宜的危害
1.低溫障害 : 低溫冷害是冬春茬、早春茬、春茬瓜類蔬菜栽培容易發生的現象。瓜類蔬菜幼苗期，遭受輕微凍害，葉片邊緣失綠，出現鑲金邊現象，但真葉能正常生長。定植后遇到短期低溫，葉片邊緣受凍，開始呈暗綠色，逐漸干枯；地溫低老根發黃，不生新根，逐漸死亡。
▲防治方法: 防止低溫冷害的對策是定植前進行低溫煉苗，選壞天氣剛過，好天氣開始時定植。遇到寒流強降溫天氣，在棚室內扣小拱棚保溫，日光溫室可臨時補助加溫。
2.高溫障害 : 日光溫室和塑料大、中棚，在晴天，光照充足時，氣溫上升快，當氣溫升高到作物呼吸強度大于光合作用時，光合貯備物質被大量消耗掉，尤其是夜溫高，會使瓜類作物徒長，莖蔓細，節間長，葉片薄，葉色淡，影響花芽分化，容易落花落果，出現畸形果。
所以棚室栽培，調節溫度非常重要。特別是黃瓜和西葫蘆，必須嚴格掌握溫度，防止高溫危害。
