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• 酵素來源于泰國的樂素坤博士

大家的酵素知識，都是來自于泰國的樂素坤博士，全世界的人，都在跟樂博士學習做環保酵素，和飲用酵素。

而且，樂博士，不僅僅有酵素，她還有一整套的自然療法知識。這個待我學習深入了，再來寫資料。

今天，就重點寫一寫，2種酵素的發酵方法吧。

酵素，主要有2種，分為飲用酵素和環保酵素。

• 飲用酵素做法（蜂蜜發酵，6個月，可以喝）

材料：蜂蜜，水果，水，這3種材料，按照1:3:10的比例，再加點酵素引子發酵更快，放在一個桶里發酵6個月以后，測試過，酒精度2.5以下（最好是0），PH值4以下，就可以喝了。

制作材料，什么都可以，蘋果，桃子，梨，藍莓，檸檬草莓，只要是可以吃的水果，都可以。

注意：飲用的酵素，要用蜂蜜制作，6個月可以喝。發酵的第一個月，要每天放氣，以免爆瓶子。

如果用紅糖制作飲用酵素，要發酵2年以上，才可以飲用，還要測試酒精度和PH值，達到要求，再喝，否則，容易有乙醇，也就是酒精。對身體有害。少數發酵不合格的，還含有甲醇，也不能喝。

酒精測試筆，和PH試紙，都買得到。因為是要喝的，所以，還是慎重為好。

• 環保酵素制作方法（紅糖發酵，3個月，外用，不能喝）

環保酵素是外用的，比較簡單，材料的選擇，更加寬泛，家里的各種蔬菜葉子，水果皮，（橘子皮，橙子皮，胡蘿卜皮，胡蘿卜渣子等等）都可以。

榨果汁剩下的水果渣子，也可以用來做環保酵素。

制作方法：紅糖：水果或果皮：水的比例是1:3:10，放點酵素引子更好，放在桶里，發酵3個月以上，就可以使用了。發酵的第一個月，要每天放氣，避免爆瓶子。

發酵好之后，ph值測試要4以下，就算是合格。

• 環保酵素用法

環保酵素用法可多了，生活里方方面面都需要。

1.泡蔬菜，水果，加入一瓶蓋，蔬菜水果泡30分鐘以上，可以分解農藥殘留；

2.泡發木耳，銀耳，蘑菇等等，加入一瓶蓋，可以分解農藥；

3.皮膚癢，稀釋一些，噴在皮膚表面，可以止癢；

4.刷碗，跟洗滌劑1:1兌一起，再稀釋之后使用，可以分解洗滌劑里面的有害化學成分；

5.洗頭發，跟洗發水1:1兌一起，稀釋使用，可以分解洗發水里面的有害化學成分；

6.拖地，加一點，可以凈化室內空氣；

7.電腦旁邊放一些，可以降低電磁輻射；

8,.泡腳放一些，可以祛除細菌，應對香港腳；

9.洗衣服，加一些，可以分解洗衣粉里面的有害成分，衣服泡一夜，也不會發臭；

10.還可以作為環保酵素的引子，來發酵環保酵素；

11.蚊蟲叮咬，直接涂抹，可以止癢；

12.灰指甲：酵素稀釋后長期泡腳；

13.還可以用環保酵素原液來泡腳，泡澡，可以調理身體，讓身體恢復健康。

• 飲用酵素用法

飲用酵素，是可以用來喝的，能調理身體的亞健康，和各種慢性病。

作用和案例，非常多。

目前，我聽說過的，有喝飲用酵素，調理好便秘的，胃病的，鼻炎咽炎的，腎結石的，感冒發燒的，心腦血管病的，高血脂，高血糖的，還有糖尿病的，案例很多很多。

還有各種外傷，燒傷燙傷的，使用方法很多，感興趣的小伙伴，學著做一些酵素吧！