現在人們的生活水平提高了，但隨之而來的是越來越多的人患有“富貴病”，高血脂就是其中一種。相關研究數據顯示，我國患有高血脂人數已超過2億，除了中老年人群，不少年輕人年紀輕輕也患上了高血脂。
高血脂主要包括高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥和混合型高脂血癥三種類型，今天我們主要來講高甘油三酯血癥。
作為血清脂類含量最高的脂質，甘油三酯理想水平應<1.70 mmol/l(150="">
甘油三酯對身體的危害：
甘油三酯高最直接的危害是形成動脈硬化，影響血流，導致腦部、心臟等身體各個器官供血不足，進而出現腦梗、心梗等心腦血管疾病。據統計數據顯示，因心腦血管造成死亡的人數甚至比癌癥還要高，因此，甘油三酯高一定要及時降下來。
甘油三酯高降不下來？找對方法也簡單，做到一飲一限一動就好
一限：限制會升高甘油三酯食物的攝入
甘油三酯偏高跟飲食有很大關系，高脂肪、高膽固醇、高糖等食物攝入太多都可以使甘油三酯升高，因此，像肥肉、黃油、奶油、動物內臟、含糖碳酸飲料等要限制攝入。飲食上建議清淡為主，多吃蔬菜、水果和谷物，以植物油代替動物油。另外，酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶，促使脂肪酸釋放到血液中，所以高血脂患者最好能戒酒。
一飲：每天飲蕎麥桑葉發酵液
食療在我國醫學上不管是中醫還是西醫都很受推崇。蕎麥桑葉發酵液是延用《千金方》中降血脂的食療方，進行增刪完善，以蕎麥、桑葉、槐米、決明子、菊花、枸杞等藥食同源性中藥材為主材，搭配益生菌發酵制成的飲品。目前常用于三高的輔助治療中，每天堅持飲用，可以促進血管壁再生，并抑制血液脂質和膽固醇的生成，對高血脂、高血糖、高血壓都有很好的療效。
藥用原理解析：蕎麥富含蘆丁、亞油酸、膳食纖維多種有效物質，能有效清理人體血液中的甘油三酯和膽固醇，降低血液粘度，防止脂質物在血管中沉積，促進血管壁再生，降低血脂和預防動脈硬化；桑葉中含有生物堿DNJ、桑葉多糖和γ-氨基丁酸，能增強毛細血管彈性，改善微循環，降低甘油三酯水平；槐米也含有豐富的蘆丁，對高血脂的作用跟蕎麥差不多；決明子、枸杞、菊花中的枸杞多糖、揮發油類、植物固醇及蒽醌類物質，也具有降血脂的功效。
一動：
生命在于運動，適當的有氧運動不但可以提高身體免疫力，強壯體魄，而且相關的研究表明，科學合理的運動還有助于降低血脂。運動時間最好是選擇在飯前，對消耗脂肪，降血脂效果更好，運動項目以舒緩耐力運動為好，如快步走、慢跑、瑜伽都不錯。
