10種水果修復(fù)肝細(xì)胞功能
1.香蕉
具有保肝護(hù)肝的功效香蕉營養(yǎng)高、熱量低,有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效。而且,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養(yǎng)物質(zhì)。
2.葡萄
調(diào)整肝臟細(xì)胞功能葡萄所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對肝細(xì)胞的傷害。
3.菠蘿
減輕肝臟的負(fù)擔(dān)菠蘿果汁中,含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,減肥肝臟的負(fù)擔(dān)。
4.檸檬
加快肝細(xì)胞修復(fù)與再生檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效,經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。
5.草莓
具有養(yǎng)肝、明目的作用草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。此外,草莓富含豐富的維生素C,可有效預(yù)防壞血病。
6. 西瓜
不僅含蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素(A、B、C)等多種營養(yǎng)成分,而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,這對肝硬化的治療也是十分有益的。此外,西瓜皮含蠟質(zhì)可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
7.烏梅
以“酸入肝”著稱,其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值,不僅具有“和肝氣,養(yǎng)肝血”的功效,而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收,進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
8.獼猴桃
其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分,經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。
9.木瓜
木瓜肉色橙黃或紅橙,可食率高,果實(shí)含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀、及礦物質(zhì),營養(yǎng)高,易吸收,具有保健、美容、預(yù)防便秘等功效。木瓜果實(shí)營養(yǎng)豐富,果實(shí)含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蘋果酸、酒石酸、檸檬酶和維生素甲、乙、丙和C。
木瓜含齊墩果酸是一種具有護(hù)肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齊墩果酸”為主要成分的齊墩果酸片,是一種常用的保肝藥物。
10.紅棗
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素B2、維生素C、P 等,以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環(huán)磷酸腺苷等。它性溫、味甘,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。
由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。