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用料是1人份，照片中備料合集是2人份。

雞蛋加入牛奶2勺打勻備用（1個(gè)雞蛋1勺牛奶）

鍋熱放入培根.火腿腸煎3分鐘，雞蛋液要放入黃油5g煎至表面凝固即可。

培根.火腿腸煎3分鐘后翻面再煎3分鐘，雞蛋煎好盛出就著熱鍋放入西紅柿片和蘑菇煎熟。

番茄醬豆放入微波爐加熱，叮一分鐘即可，吐司涂抹上黃油或是用平鍋煎一下，吃著酥脆的口感更好，擺好盤(pán)可以享用啦。