前幾天無意中看到一個電視節目，說是有些商家為了多賣雞蛋，打著媽媽蛋、寶寶蛋的旗號，宣稱特別適合媽媽或寶寶的營養需要；當然啦，價格也不菲，要幾塊錢一個。其實，這種說法屬于故弄玄虛，虛假宣傳，有關部門應該進行查處。
我們知道，為了維護孩子正常的生長發育和成年人的健康，人體需要40多種營養素。這些營養素人體不能自己合成，只能從吃進去的各種各樣的食物中獲取。沒有一種天然的食物能滿足人體的所有營養需要，因此，要吃多種多樣的食物。
No.1
雞蛋的營養特點
雞蛋，作為我們食物的一種，有它的營養成分及含量特點。
雞蛋中含的營養素的種類多，除了含有蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養素之外，還含有維生素A等5種維生素，鉀、鈉等10種礦物質，可以說是營養素種類和含量都比較豐富，營養價值很高的食物。
100克雞蛋中的能量和營養素含量
雞蛋蛋白質的氨基酸組成與人體需要最為接近，容易被人體消化、吸收并利用，優于其他動物性蛋白。
不管是對處于身體發育階段的兒童青少年，還是對于成年人都是良好的蛋白質來源。
No.2
柴雞蛋的營養價值更高？
還有傳言說，柴雞蛋的營養價值更高。其實，從營養成分上分析，不同品種的雞蛋，其營養成分大致相同。
各種類的雞蛋每100克平均含水74.1克、蛋白質13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克。每100克柴雞蛋含水72.6克、蛋白質14.4克、脂肪6.4克、碳水化合物5.6克。
No.3
面對噱頭，理性購買
不論媽媽，還是寶寶，都需要40多種營養素。只是懷孕、哺乳的女性需要的營養素的量要更多一些，因為除了要滿足自身的營養需要之外，還要給孩子提供營養。6個月內的寶寶，母乳就能滿足所有的營養需要。
雞蛋，本來就是一個普通的食物，平時過著低調的生活。由于種種原因，被不斷炒作。媽媽蛋、寶寶蛋都是一個噱頭，盲目相信、非理性購買，花費的是銀子，卻帶來不了什么神奇的作用。
— End —
