蒲公英屬菊科，別名又叫黃花地丁，紅公英等。為小草類植物，折斷有乳汁。葉生根基部，長圓形，象不規則的羽狀。頭狀花，頂生，多為黃色。根肥厚肉質。常生于山坡，田邊路邊。現在多為人工種植了。藥用全株，夏秋采挖。味甘淡涼，清熱解毒，涼血利尿，催奶水等。主要用于班痧熱癥，奶瘡，皮膚潰瘍，蛇蟲蛟傷等。常常與金銀花配在一起使用。
蒲公英根藥性，一般蒲公英根屬于甘、苦、微寒，具有清熱解毒、殺菌消炎、降高血壓、高血脂，還有美顏延緩衰老的功效。還有利尿、消腫，是中老年朋友的佳品。
蒲公英是一種藥食兼用的佳品，春季采摘嫩葉可以包水餃涼拌，味道清淡、略微有一點苦，可是它是去火神藥啊，特別是對于嗓子痛和發炎具有特別好的療效。特別是扁桃體發炎效果不錯。
能清熱解毒，消癰散結作用，常用于療毒及乳癰，單用有效，鮮品尤良。治乳癰、可單獨用，搗敷；或配伍忍冬藤，搗汁服，適宜于上列癥候火毒較盛者。
有利濕作用，宜于濕熱黃疸及小便淋漓澀痛，前者多與綿茵陳配伍；后者常和金錢草、白茅根同用。
