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三七粉中含有很多的三七皂苷、三七多糖、三七素以及黃酮等有效成分。具有的功效也很多,分別是:降血糖、降血脂、抗衰老、抗疲勞、耐缺氧、止血、消腫定痛、滋補強壯等等。
通過上面的介紹,我們了解到三七粉是有降血糖的功效,所以對血糖是有影響的,而且具有雙向平衡調節血糖的作用。三七粉中最重要成分三七皂苷對血糖的影響取決于動物的狀態及機體血糖水平,可升高或降低血糖。降血糖的成分是三七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效關系,并能拮抗胰高血糖素的降血糖作用。升血糖的成分是:三七總皂苷則有協同胰高血糖素的升血糖作用。
2.1、黃瓜
黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。
2.2、苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
2.3、大蒜
大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響。
2.4、洋蔥
洋蔥味淡性平,具有降低血糖作用,并且發現洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于擴張血管,防止動脈硬化,對糖尿病并發癥的預防有利。
2.5、菠菜
菠菜中還含有一種胰島素的物質,其作用于胰島素非常相似,能夠使血糖保持穩定,有利于糖尿病患者的血糖控制。
3、吃什么水果可預防糖尿病蘋果:蘋果酸酸甜甜,雖含有糖分卻不會被人體快速吸收,因而能降低血糖,特別是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃蘋果。
石榴:石榴的味道偏甘、酸、澀,有生津止渴、殺蟲的功效,適合糖尿病患者食用,特別是煩渴多飲、口干明顯的糖尿病患者。
梨:梨有清熱、生津、潤肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜歡用梨煲水喝。梨的含糖量相對較低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。
柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰島素樣成分,既能降低血糖,又能保護心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子
李子:酸甜可口的李子,具有清肝熱、生津利尿的功效,虛勞有熱型的糖尿病患者特別適合吃。
如何飲食可預防糖尿病1、菜肴少油少鹽
糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、進餐定時定量
注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
3、控制脂肪類和蛋白質的攝入量
人體胰島素分泌不足引發的糖、脂肪和蛋白質代謝紊亂易形成糖尿病,所以多脂類和高膽固醇食品的攝入須限制,以免加重脂質代謝紊亂,引發高脂血癥。糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量攝入蛋白質會增加腎臟負擔,糖尿病病人應適量攝入蛋白質。
4、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食容易增加血容量,引發高血壓、糖尿病并發癥。糖尿病病人宜低鈉飲食(五谷雜糧,發菜,綠色蔬菜等),每日食用利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重。
預防糖尿病要注意什么1、每周運動4小時
一份調查發現,運動能激發胰島細胞的活性。相比不運動的人,每天運動35分鐘或每周進行4小時運動的人,其患糖尿病的風險下降80%。
2、少吃快餐
科學家用了15年時間,訪問了3000位年輕人,發現他們中每周吃兩次快餐以上的人,體重增長得更快。而過度肥胖是糖尿病的主要誘因之一。
3、減輕壓力
在高壓狀態下,身體會啟動自我保護機制,以致出現胃口大開、呼吸加快、心跳加速、血糖升高等現象,所以平時要學會調節心情,釋放壓力。
4、睡夠覺
糖尿病和睡眠問題是可以相互影響的,糖尿病可能會引起睡眠障礙,而長期睡眠障礙也會引發糖尿病。
