愛沙是近年由愛媛38號和普通沙糖桔雜交而出的柑橘新品種，10月成熟，高溫地區(qū)9月可以上市。中果型，單果重量平均值80g，果子直徑約在60公分，口感細膩化渣，水分充足，易剝皮，糖度在14度左右，無核品種。
愛沙柑橘的優(yōu)點：10月期間里的同品類品種，愛沙柑橘競爭度更大，優(yōu)勢更明顯，首先，它在10月份的上市時間大概在10月20號左右，其次，它的糖度是在14度左右，還是比較有風味兒的，同時，它又是無核且易剝皮的柑桔品種，果子不大不小，這樣就算是小孩一個人平均一天也可以吃3-5個，大人一天可以吃5-8個，更容易被市場接受，消費頻率會更高。
愛莎適應性廣，湖南、湖北、廣東、廣西、云南、浙江、四川等柑橘主產區(qū)都可以種植。特別是在湖南南部、江西南部、福建、廣東、廣西、云南、四川金沙江河谷地區(qū)等光照強、熱量高地區(qū)成熟期可提前到9月中下旬成熟。
愛沙柑橘的缺點：愛沙柑橘雖然適應性廣，但是最優(yōu)勢地區(qū)還不是特別明顯，同時，種植技術也是需要眾多種植戶一起在種植過程中慢慢實踐摸索的，所以目前還沒有很成熟的種植管理方案。
愛莎和金秋砂糖橘相比，綜合性能比金秋砂糖橘更強，不但糖度高于金秋砂糖橘，成熟時間也比金秋砂糖橘早十天左右，并且表皮比金秋砂糖橘略硬，更耐貯運，還有長勢比金秋強，前期更豐產，所以說未來將有可能替代金秋砂糖橘。
