方法：
1、葛根水。取葛根200克，加水煮沸，當茶喝。
2、葛根粥。葛根粉3兩、大米1兩，先把大米加水煮成粥，用冷水稀釋葛根粉，一面攪拌一面慢慢倒入鍋中，凝成膠質狀即關火，日常經常食用。
三個月為一個療程。
1、可以治療痛風。
2、治療頸椎病。
3、治療慢性腦供血不足。
腦供血不足，血管方面的原因包括動脈硬化、動脈炎、動脈狹窄等；血液動力學方面的原因包括高血壓及低血壓；血液方面的原因可以是高血脂、糖尿病、貧血等；其他因素如肥胖、吸煙等也是形成慢性腦供血不足的促發因素。主要病因有：（1）某些動脈血管腔狹窄或血管痙攣，通過的血流量減少，致使所供應的腦區發生供血不足；（2）血流動力學障礙，當血壓降低，心臟搏出量減少時 腦組織供血不足；（3）某些原因造成的血液粘稠度增高，血液流動緩慢及血液成分的改變，也可發生腦供血不足；（4）微血栓形成。微血栓即動脈粥樣硬化的斑 塊脫落，在血流中形成微栓子，隨血流到小動脈而堵塞血管，則會出現腦局部供血不足。臨床表現：主要表現是經常頭暈，眼前發黑，頭昏，頭痛，記憶力減退，失眠，疲乏、CT、MRI和神經體征檢查卻無明顯異常。
