喝點紅酒，養生又養顏。
每天一杯紅酒，能預防心臟病。
無論是紅酒廣告，還是被勸酒時，你肯定聽過這些。
相比白酒烈酒，大家普遍認為紅酒更健康。甚至，在不少人看來，每天喝一杯紅酒，是一種時尚的養生方式。
其實，這可能是個誤會。
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法國人：喝紅酒有益心臟健康？
這個說法源于法國人的飲食習慣。
大約 23 年前，一項針對心血管疾病的流行病學調查發現，盡管很多法國人的膳食中含較高脂肪，但他們心血管疾病發病率普遍較低。
針對這個結果，研究者們提出了不同的假設，其中最廣為流傳的就是：
法國人有喝紅酒的習慣，所以他們心血管疾病發病率較低。
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學術界仍有爭議
有些研究認為，可能是紅酒中的抗氧化劑——白藜蘆醇，起了預防血管損傷、減少低密度脂蛋白膽固醇、預防血液凝結的作用。
但是，大部分關于白藜蘆醇的研究都是基于動物的，在人身上是否有效還沒有定論。
比如，如果要達到動物實驗中的白藜蘆醇攝入劑量，一個人每天要喝 1 000 升的紅酒，估計會先被撐死。
近期還有一些研究提出：白藜蘆醇和心血管健康沒有直接關系。
約翰霍普金斯大學醫學院在 9 年的跟蹤調查中，通過記錄志愿者尿液中的白藜蘆醇，估算他們飲食中白藜蘆醇攝入量，發現和死亡、心臟疾病及癌癥風險并沒有太大相關性。
從目前的證據來看，「喝紅酒可以預防心臟病」，仍有不少爭議。
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即使適量飲酒，也有致癌風險
除了心血管健康之外，喝酒會不會對身體有其他影響呢？
要知道，酒精可是國際癌癥研究機構「欽定」的頭號致癌物之一。
不少研究發現：哪怕只喝少量的酒，都會增加包括乳腺癌、口腔癌、食道癌、肝硬化在內的多種疾病風險。
也就是說，只要喝酒，就會有致癌風險，紅酒也并不比其他酒更好。
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喝酒預防心臟病，不劃算！
即使是適量喝酒，也不一定能保護心臟；而酒精致癌，卻是公認的。
所以，無論是《中國膳食指南》，還是美國心臟病學會，都不推薦過人們通過每天飲酒來預防心臟病。
堂主的建議是：
能不喝就不喝，如果偶爾出于場合需要，請一定注意「適量」。
什么是「適量飲酒」？
成年男性一天喝酒的酒精量不超過 25 g，相當于：
啤酒 750 mL；
或葡萄酒 250 mL；
或 38 度的白酒 75 g；
或高度白酒 50 g。
成年女性一天喝酒的酒精量不超過 15 g，相當于：
啤酒 450 mL；
或葡萄酒 150 mL；
或 38 度的白酒 50 g。
真的是 1、2 瓶啤酒就超標
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大家都懂，喝酒這事，稍不注意就會過量。如果喝太多，帶來的風險遠遠大于不確定的益處。比如：
增加高血壓、高甘油三脂、心肌疾病的風險；
酒精與食道癌、直腸癌、乳腺癌等多種癌癥的發病密切相關；
可能導致肥胖和肝臟損失；
別以為自己離「過量飲酒」遠得很，WHO 說了，過去 30 天有過一次及以上飲酒超過 60 g 酒精量，就是有害飲酒行為。
圖片來源：Shutterstock.com
注明來源，健康轉載
一切形式的「喝酒有益健康」都是耍流氓！
