新茶大量上市，在這些新茶中有很多是奸商做出來的劣質茶，劣質茶之所以劣質，是因為廉價的原料，李時珍曾經說過，真茶既少，雜茶更多，其為患也。這些劣質垃圾茶葉不僅難喝還有毒，即便是再好的茶具都拯救不了。
【1】色素茶
綠茶在加工時殺青是十分重要的工序，把茶葉中的多酚氧化酶殺死茶便不會氧化，可以保持長時間的綠意，但有的人因制作工藝或者是原材料等問題，某些茶葉在殺青之后會十分難看，如果氧化以后會更丑，很多黑心商家為了賺錢會選擇加入色素來改善茶的顏色，而這些色素中鉛鉻綠是最常見的，它是一種油漆，會對人的中樞神經和器官造成很大的傷害。
【2】糖炒茶
茶的回甘是指回味甜美，是茶葉最迷人的特征，但是有些劣質茶葉為了能夠達到回甘的效果，會在炒茶的過程中直接加入糖，不過至少這種糖炒茶對人體沒有什么危害。
【3】滑石粉茶
滑石是硅酸鎂鹽類礦物，它是用鹽酸處理過的粉末，被世界衛(wèi)生組織定義為致癌物，有的黑心商人經常用滑石粉來遮掩劣質茶葉發(fā)黑的葉體，是為了讓他更好看，口感更鮮爽。
【4】香精茶
有的人會在劣質茶葉中添加香精，以次充好欺騙消費者，但是香精茶的香味濃烈極不自然，而且沖泡的持久度低，在沖泡之后，每一泡茶的香氣會下降的很快。
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