蒲公英，在鬧饑荒的年代，是用來充饑的，老一輩人應該都喜歡！
而現代生活水平提高了，為什么，蒲公英還是很受歡迎呢？
這大概有兩方面原因，一方面當然那就是，蒲公英味道不錯，用來食用很美味！
另一方面，是因為蒲公英是藥食兩用的植物，也就是說，蒲公英不知好吃美味，還有很高的養生價值！
現在，很多人將蒲公英采挖來，洗干凈，炒制成茶，然后用其每天泡水喝，那么，蒲公英泡水，到底有什么養生功效呢？
每天喝一杯蒲公英水，你能收到這4個“好處”
好處一：去火消炎
蒲公英稱為“最好的下火草”，有著“天然抗生素”之稱，具有廣譜殺菌和抑菌作用，在一定程度上可代替抗菌素。
蒲公英對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用。對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。
蒲公英對于上火引起的嗓子疼效果尤佳，還可以改善慢性咽炎、扁桃體炎等。
好處二：胃部會變好
現在人，可以說是“十人九胃”，胃不好的人太多了，而日常用蒲公英泡水，可以很好的保護胃部健康！
古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
而現代研究發現，它既能殺滅抑制胃病致病菌幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。
蒲公英葉萃取物會使人體的膽汁分泌加倍，使用根部萃取物，則有4倍的分泌量。因為，膽汁幫助消化和油脂吸收，這也許可以解釋為何蒲公英在治療胃灼熱與消化不良上效果顯著。
好處三：肝臟會變好
用蒲公英泡水，不僅可以幫助肝臟排毒，還能提高肝臟解毒能力，預防肝臟受損，尤其對酒精性肝損傷效果顯著！
蒲公英入肝經，具有卓越的肝臟潔凈和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，且能增強肝臟再生能力。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
好處四：祛濕熱
現在人，體內有濕熱的人很多，比如：頭發才1～2天沒洗，就油膩膩的，有頭屑。面色發黃、發暗，油膩，泛油光。口干、口苦，口臭，有異味等等，這都是體內有濕熱的表現，用蒲公英泡水，可以有很好的幫助哦！
《本草綱目》中說：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核。”
蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的惡心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。
蒲公英的六種巧搭配，養生效果翻倍，請收好！
搭配一：蒲公英 大麥苗，潤腸通便
取蒲公英葉磨成粉1.5g、大麥苗磨成粉2.5g，做成蒲公英大麥青汁包。每天一包，溫水沖跑代茶飲即可。
蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。
大麥苗含有豐富的膳食纖維，可以軟化糞便，刺激腸壁，加快腸道蠕動以及吸附有害物質，并將其排出體外。大麥苗中的葉綠素和活性SOD酶可以幫助緩解腸胃壓力。
搭配二：蒲公英 玫瑰花，強肝養胃
取蒲公英根2g、玫瑰花瓣1g，做成蒲公英玫瑰茶包即可。取一包，熱水沖泡代茶飲，即可。
蒲公英和玫瑰花，都是藥食兩用的草藥植物，蒲公英性質微寒，而玫瑰花性質溫和，二者搭配，可以中和寒性，不寒不燥，適合更多人！
并且玫瑰花可強肝養胃、疏肝解郁、促進血液輪回，溫養人的心肝血脈，可護肝暖胃。
搭配三：蒲公英 枸杞，改善記憶力
取蒲公英根4g，加上枸杞1g，熱水沖泡代茶飲即可。
常喝蒲公英配枸杞能改善眼周皮膚，還可以提高記憶，枸杞子被稱為“智慧果”，配上蒲公英不僅能改善大腦記憶力，還能提高學習能力。
并且枸杞搭配蒲公英，可以降低寒性，適合更多的人喝！
搭配四：蒲公英 紅棗，護肝排毒
用蒲公英根加上大棗，一起泡水喝即可。
蒲公英泡紅棗，不僅能保護肝臟，還可以提高肝臟排毒能力。還能減少血液中的毒素含量，減少生病次數。如果臉上有斑，蒲公英泡紅棗喝，有很好的幫助。
搭配五：蒲公英 菊花，去肝火、降胃火
取蒲公英3.3g，胎菊0.3g，金銀花0.3g，桂花0.1g制成金桂菊茶包，每天取一包，泡水代茶飲，可反復沖泡！
清代藥學著作《本草新編》中記載：“甘菊可以大用之者，全在退陽明之胃火。”
胎菊能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛干澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
但是蒲公英和菊花都是寒性之物，所以，再搭配上溫和的玫瑰花和桂花，可以起到中和寒性之效，并且桂花可溫補陽氣、排出體內毒素，四者搭配在一起，不寒不燥，適合更多的人來飲用，尤其是火氣比較大的人哦！
搭配六：蒲公英 敗醬草，改善足廯
可將新鮮蒲公英、新鮮敗醬草各250克加水1.5升，煮沸后再煎10分鐘，倒入盆中待水溫適宜后浸泡患部。1劑可連用2天，每天反復用3次，一般連用2～3劑即可看到效果。
敗醬草具有抗菌、止癢作用。《本草綱目》曾載文，“敗醬，乃手足陽明，厥陰藥也。”
蒲公英、敗醬草合用，能起較強的殺菌消腫、收斂止癢功效，對足癬導致的皮膚潰爛、紅腫、疼痛可起到較好的收斂、消腫、止痛效果。
蒲公英雖好，也有禁忌
1、切勿自作主張的加大蒲公英的用量，一次性食用過多，易造成腹痛腹瀉等。
2、低血壓者慎喝；蒲公英根泡水有降壓的效果，所以血壓低者慎用。
3、蒲公英性微寒，脾胃虛寒者需慎用，不宜單獨飲用，可以加點玫瑰花、紅棗等一起飲用。
4、陰寒證者禁喝，否則會加重病情，產生不良反應。
5、部分過敏體質的人，喝蒲公英泡水容易出現瘙癢等情況，建議還是根據個人體質，正確對待。
6、風寒感冒者，不宜飲用。蒲公英對于風熱感冒有效，卻不適合風寒感冒，否則加重病情！
7、久病身體虛弱之人不宜飲用。
最后，送你一個蒲公英的妙用方法——巧治口腔潰瘍
外用法：咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分內服，一部分留于患處，起到內服與外敷雙向用藥的效果，復發性口腔潰瘍愈合速度明顯加快，并減輕了潰瘍病程中的疼痛。
內服法：取干制蒲公英3-5g，熱水沖泡，靜待三分鐘，日常代茶飲！
不妨在家里，栽上一盆蒲公英吧！不僅好吃，還可以解決一些小毛病哦！
