吃黑巧克力好處多 2015-11-20 20:45:25| 分類(lèi)： 飲食療法 | 標(biāo)簽： 字號(hào)大
德國(guó)波茨坦?fàn)I養(yǎng)學(xué)研究所的科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究表明,每天吃6克黑巧克力即可在2到3天內(nèi)降低血壓。每天吃黑巧克力的人患心肌梗塞和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)要比很少吃巧克力或不吃巧克力的人低39%。
原因是巧克力中的可可粉所含黃烷醇的作用,食用可可含量高的黑巧克力效果會(huì)更好。黃烷醇能夠提高血中一氧化氮的水平,從而對(duì)血管系統(tǒng)產(chǎn)生積極的影響:這種氣體向血管發(fā)出松弛和張開(kāi)的信號(hào)。
黑巧克力除了降低血壓,預(yù)防中風(fēng),有益于心臟等功效外,還有預(yù)防感冒,預(yù)防低血糖,緩解腹瀉等作用。
科學(xué)家提醒人們,不要過(guò)度吃黑巧克力,因?yàn)樯眢w過(guò)重或肥胖也會(huì)提高得中風(fēng)和心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn),一定要重視平衡營(yíng)養(yǎng)和健康飲食。
在日常生活中,只要我們每天在正餐之間,吃一小塊黑巧克力,就一定會(huì)有利于身體健康,延年益壽。
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