1915年巴拿馬萬國博覽會上，碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片以及安溪鐵觀音，被評為中國10大名茶。這些茶都是歷史悠久，知名度高的好茶。
隨后，國內(nèi)外又進行過多次的評比。有一些茶葉持續(xù)上漲，比如說像西湖龍井和黃山毛峰，有一些茶葉可能是新創(chuàng)名茶，上網(wǎng)次數(shù)不多，比如說南京的雨花茶。那么，現(xiàn)在的中國10大名茶應該怎么排？我首先來說，說自己的看法。
一、西湖龍井
西湖龍井是綠茶中當之無愧的王者。不管是其影響力還是知名度，在整個中國茶葉界，都具有無可撼動的地位。而我國消費量和生產(chǎn)量最多的仍然是綠茶，幾乎占據(jù)了50%以上的份額。因此，在我看來，西湖龍井可以排到10大名茶的首位。
二、云南普洱
普洱茶是一個相對小眾的群體，喝的人可能并不是特別多。但是，近20年來，普洱茶的知名度足夠高，影響力足夠大。而且更關(guān)鍵的是，普洱茶具有極佳的收藏價值，可以讓茶葉的價值最大化。這跟綠茶不一樣，綠茶完全沒辦法通過儲藏的方式來升值，以普洱茶為代表的發(fā)酵茶，就可以做到這一點。所以我將其排在第2位。
三、黃山毛峰
黃山毛峰是綠茶中的又一代表作。當年徽茶曾經(jīng)占據(jù)了中國10大名茶的四席，排在第1位的就是黃山毛峰。在整個徽州地區(qū)，黃山毛峰的產(chǎn)銷量都很大，在全國的知名度也夠高。與信陽毛尖相比，我個人感覺將其排在前面更合適一些。
四、信陽毛尖
信陽毛尖是河南地區(qū)最出名的茶葉，特點鮮明，品質(zhì)極佳。信陽毛尖曾經(jīng)達到過中國茶葉區(qū)域品牌價值的第2位，可以說，受到了廣泛的歡迎。但是信陽毛尖，目前存在一個問題，那就是喜歡喝的人特別喜歡，不喜歡喝的人，特別抵觸。而且信陽毛尖在省外的消費量，還有待提高。
五、安溪鐵觀音
鐵觀音曾經(jīng)火遍全國，風頭一時無兩。如果在10年前，在全國10大名茶的評比中，我個人覺得鐵觀音可以排到第2位。但是最近這10年來，鐵觀音的風評并不好。一方面是假貨橫行，另一方面是農(nóng)殘超標和香精茶問題，一直沒有得到妥善有效的解決。所以，讓其下滑到第5位，也算是可以接受的。
六、祁門紅茶
祁門紅茶是世界三大高香紅茶之首，具有獨特的祁門香。清朝末年，創(chuàng)制之初，祁紅就受到了全世界喝茶者的喜愛，曾經(jīng)創(chuàng)下過超過中國紅茶90%以上出口量的輝煌業(yè)績。近年來國內(nèi)紅茶消費的勢頭越來越明顯，青紅茶還有進一步發(fā)展的空間。
七、武夷巖茶
雖然今年天價巖茶的問題被炒得轟轟烈烈，但是不可否認的是，武夷巖茶真的特別有特點有特色。因為在整個烏龍茶中，巖茶的口感豐富度，比較強烈。而福建制茶人，工藝水平和營銷手段，都屬于頭一檔的，特別厲害。所以，我個人覺得武夷巖茶可以排進前10名。
八、安吉白茶
安吉白茶是新創(chuàng)名茶，目前在綠茶中的影響力越來越大。因為它的特點過于鮮明，附加值又高，在市場上特別受歡迎。目前安吉白茶不僅僅在浙江安吉本地產(chǎn)，周邊省市甚至在貴州四川，都有它們的身影。可以說，安吉白茶的未來，還有更大空間。
九、金駿眉
金駿眉同樣是新創(chuàng)紅茶，至今才20年不到的時間。但是這并不妨礙它的知名度和影響力。金駿眉是高端紅茶的代表作，在正山小種原料的基礎(chǔ)上，進一步提升了紅茶的品質(zhì)，做出了獨具特色的色香味形。
十、六安瓜片
六安瓜片是著名將軍縣金寨的茶葉，它是全國唯一無芽無梗的特種茶。因為這外形有點像瓜子，所以稱之為瓜片茶。六安瓜片是傳統(tǒng)名茶，清朝時期已經(jīng)是朝廷貢茶。在1915年第1次10大名茶評比中，六安瓜片也在其中。但是不得不說的是，近年來六安瓜片的發(fā)展真的是在走下坡路，如果再這樣下去，未來的路更難走。
以上這10大名茶的評比，并不是什么官方行為，而是我個人喝茶的一些體驗，沒有什么公正性，也沒有什么公信力，就是娛樂之作，是個人的愛好。所以，大家不用過于較真。對于喜歡喝茶的人來說，您認為自己心目中的10大名茶應該是哪幾種？歡迎在下面留言說說您的觀點。
