現(xiàn)在已經(jīng)立夏，春困夏乏，送走春天的困倦后，又迎來夏日炎熱潮濕帶來的疲乏。尤其這幾天廣東地區(qū)多雨多濕，此時(shí)濕邪為患，很多朋友會(huì)出現(xiàn)昏昏沉沉、完全提不起精神的狀態(tài)。今天廣東省中醫(yī)院脾胃科黃穗平主任給大家講一講困擾許多嶺南人的濕邪，并為大家推薦一味化濕好藥。
濕為陰邪，從其感邪途徑可分為外濕和內(nèi)濕。外濕為長期氣候潮濕、涉水淋雨，感受在外的濕氣而形成邪氣。內(nèi)濕為正常的津液運(yùn)化失常停聚而出現(xiàn)。濕是重濁、黏滯、趨于下的邪氣。重濁即常以沉重感，難以移動(dòng)為表現(xiàn)，如頭身困重，四肢酸重；黏滯指分泌物、排泄物出現(xiàn)黏膩不爽等癥狀，如大便粘爛、帶下白濁等，同時(shí)亦指病程纏綿，難以根除；趨于下指常傷及人體下部，如腳氣、帶下等癥狀。今天就介紹一味化濕好藥材——藿香。藿香，是唇形科植物，因其氣味濃烈，具有獨(dú)特的草本植物香味而得名。藿香廣泛種植于我國廣東、福建、臺(tái)灣、海南和廣西等地。廣東是藿香道地產(chǎn)區(qū)，廣藿香馳名天下。
藿香性微溫，味辛，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有芳香化濕、和中止嘔、發(fā)表解暑的功效。《藥性切用》：“辛溫芳香，入手足陽明、太陰二經(jīng)。力能醒脾，祛暑快胃，辟穢，為吐瀉腹痛專藥主和胃化。”廣藿香辛溫發(fā)散，氣味特殊，具有濃烈香氣，入脾胃經(jīng)，功能芳香辟穢，助脾胃運(yùn)化，是芳香化濕濁要藥。常用于治療濕邪阻滯脾胃導(dǎo)致的脘腹痞滿、腹痛吐瀉、不思飲食等癥狀。常可配伍蒼術(shù)、厚樸等運(yùn)脾燥濕藥物增強(qiáng)其化濕作用。《本草圖經(jīng)》：“治脾胃吐逆，為最要之藥。”若證屬濕濁阻滯中焦、外感寒邪導(dǎo)致的嘔吐，癥見嘔吐頻發(fā)、惡心時(shí)作、胸脘痞悶、伴惡寒發(fā)熱、頭身困重等癥狀時(shí)，可重用廣藿香芳香和中止嘔。其中寒濕、濕熱、脾虛濕蘊(yùn)導(dǎo)致的嘔吐均可使用，偏寒濕者可配伍生姜，偏濕熱者可聯(lián)用黃連、竹茹，脾虛濕困者可配伍四君子湯使用。提起藿香，大家首先想到的應(yīng)該是藿香正氣水，該方劑源于宋代《太平惠民和劑局方》，原為藿香正氣散。由大腹皮、白芷、紫蘇、茯苓、半夏曲、白術(shù)、陳皮、姜厚樸、桔梗、藿香、炙甘草等組成，方中藿香為主藥。藿香正氣水的功效為解表化濕，理氣和中，用于治療外感風(fēng)寒，內(nèi)傷濕滯證，癥見惡寒發(fā)熱，頭痛，胸膈痞滿，舌苔白膩，脈浮，現(xiàn)代可用于夏日貪涼喜冷，被空調(diào)、冷飲所傷后的陰暑證，這也體現(xiàn)了藿香解表散寒的能力。而對于暑濕初起，發(fā)熱倦怠，胸悶不舒，可配伍黃芩、滑石等清熱利濕藥物。現(xiàn)代研究表明藿香提取物具有抑菌、促進(jìn)消化、擴(kuò)張微血管、發(fā)汗等作用。
1、藿香性微溫，對于舌紅苔少或舌紅苔黃膩等陰虛火旺、濕熱困重者須慎用，如《本草經(jīng)疏》記載：“陰虛火旺，胃弱欲嘔及胃熱作嘔，中焦火盛熱極，溫病熱病， 陽明胃家邪實(shí)作嘔作脹，法并禁用。”
2、一提到預(yù)防中暑，不少老百姓第一時(shí)間想起的就是藿香正氣丸。其實(shí)中暑還分陰暑與陽暑，藿香正氣丸整體組方藥性偏溫，因此它不具備預(yù)防或治療陽暑的功效。室外勞作、高溫中暑出現(xiàn)發(fā)燒、出汗、乏力癥狀時(shí)，此為陽暑，不宜服用藿香正氣類藥物，否則反而會(huì)加重病情；對于外感風(fēng)熱導(dǎo)致的嗓咽喉腫痛等癥也不適合使用。而外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕冷等引致的頭痛、胸悶惡心、發(fā)熱無汗等陰暑癥狀比較適用。適合人群：適用于夏日貪涼吹空調(diào)太過受寒導(dǎo)致的感冒，出現(xiàn)惡寒發(fā)熱，頭身困重疼痛，腹痛腹瀉，惡心嘔吐，胸脘痞悶，舌淡紅，苔白膩。藿香的食用部位一般為嫩莖葉，其嫩莖葉為野味之佳品。可涼拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作為烹飪佐料或材料，因其具有芳香化濕的功效，是一種既是食品又是藥品的烹飪原料，故某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味，增加營養(yǎng)價(jià)值。本茶飲中藿香辛溫發(fā)散，芳香化濕，可祛在表之寒濕，又能和中止嘔；紫蘇解表散寒化痰止嘔。兩藥配伍，共奏祛濕解表和中之功。■【來源：黃穗平說脾胃，醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：黃穗平 廣東省名中醫(yī) 廣東省中醫(yī)院主任中醫(yī)師】
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