▲（俯瞰盤嶺遍地雪）
“村園門巷多類似，處處春風枳殼花。”晚唐詩人雍陶筆下的這一幕春景畫卷，而今正悄然盛放在閩侯縣廷坪鄉的深山之中。潔白的枳殼花，清麗若雪，競相綻放在山野田間、房前屋后，如詩如畫，引人入勝……
3月27日，記者遠赴廷坪鄉，沉醉于漫山遍野的枳殼花海中，一觀這大山深處的如斯勝景。
深山枳殼
種植歷史久遠
時值3月，正是廷坪鄉盤嶺、馬厝等村枳殼花盛開的時節。記者行走在盤嶺這處地處深山坳的小村，只見村里的山路旁、樓墻外，朵朵枳殼花盈盈立于枝頭，在樹叢間嶄露頭角，放眼望去，好似一片白茫茫的“雪海”。忽而一陣春風輕拂，帶著片片“雪花”飄落，鋪滿了屋瓦、草地、農田，煞是好看。
▲（落英繽紛雪滿地）
枳殼花，又名玳玳花、回青橙、酸橙花，春夏開白花，香氣濃郁，果實扁球形，當年冬季為橙紅色，翌年夏季又變青，故稱：“回青橙”。因有果實數代同生一樹習性，亦稱“公孫桔”。枳殼為蕓香科植物，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實同一棵樹上，所以叫“玳玳”。枳殼花微苦，但香氣濃郁。
▲（古厝墻外春意濃）
廷坪鄉遍植枳殼，除了盤嶺，馬厝、黃埔、西坑、廷坪、溪坪等村都種枳殼。其中馬厝村，在這個季節，枳殼花與桃花交相輝映，白粉相間，將山村、田野裝扮得分外美麗。盤嶺村黨支部書記林德海告訴記者，枳殼是廷坪鄉最具代表性的植物，擁有近千畝枳殼花海縈繞的盤嶺村，更是廷坪鄉內最大的枳殼種植村。
▲（在那枳殼盛開的地方）
盤嶺村民種植枳殼樹，傳說始于清初，距今有三百多年的歷史，村里老一輩人有句話說道：“盤嶺有屋的時候就有枳殼樹。”可見當地枳殼種植的悠久歷史已然深入到鄉親們的記憶里、骨髓中了……
▲（枳殼深處有人家）
枳殼經濟
產業惠及村民
盤嶺村是閩侯縣的革命老區基點村，全村328戶，人口1123人。枳殼是盤嶺村里最主要的經濟作物之一，當地出產的枳殼果籽顆粒飽滿，質量上乘，遠近聞名，也支撐了村內大多數的財政收入，惠及著小村的勤勞村民。
▲（曲徑通幽花木深）
林德海介紹，枳殼花在3月下旬綻放，絢爛花期大約有半個月，花謝即成果。一些品相較差的果實先落地，就會有商家前來洽談收購。而再到每年7月前后，枳殼果皮尚綠，盤嶺的村民就開始采摘果實，切成片曬干或低溫烘干，制成藥材，專賣于前來收購的省內外客商。待到8月后，枳殼果的果皮呈橘黃色，果實逐漸趨于成熟時，村民們就會將此時采摘的果實擠出籽，洗凈后晾干，用作枳殼育苗的種子。
▲（精心培育靜待花開）
“此時的育苗籽最為貴重，一斤可以賣出近15元的價格，求購的客商還是絡繹不絕！”林德海笑著說，枳殼果、籽和苗賣得很火，價格不菲，最多的一戶村民甚至靠種植枳殼每年收益達到6—7萬元。
2018年，盤嶺村委將種植枳殼打造為“一村一品” 的主導產業，在原有種植面積600多畝的基礎上，擴大種植地至1000畝，實現了年收入198萬元。
▲（祖國的“花朵”）
“我們在重視枳殼種植產業的同時，也擴充水蜜桃種植至500畝、茶園種植至150畝，通過多項傳統產業的發展來增加村莊收入。”林德海告訴記者，盤嶺村委2019年的任務，就是致力于用“枳殼經濟”帶來的收益，持續推進美麗鄉村建設，將經濟發展的成果回饋給村民。
在那枳殼花開的地方
▲（春色滿園關不住）
所念在哪里，故鄉就在哪里。
年少的時候無數次遙想過離開這里，
去看外面的世界。
直到真正離它而去，才發現，
根的情結，早已融入血脈。
此心安處，在那枳殼花開的盤嶺，
才是家。
春光無限好，山野繁花開。
春寒料峭里的世外桃源，
絕美勝景孕育了故土情結。
登高望遠，一片土樓古厝，
翩翩起舞在花海之中。
一樹花海春帶雨，同向春風各自展。
瞧，
青白相呼應，紋理頗分明，
絕色春塵外，芳華伴枳花。
叢生的枳殼花，
有的含苞待放，
猶如待嫁閨中的少女；
有的花苞半開半合，
若隱若現，飄渺化仙。
鄉音，鄉愁，鄉情，
千回百轉，心有萬重結……
