做法：
一、材料 
用到了：年糕、椒鹽、黑胡椒（選用）、烤肉醬、香菜、紅椒、洋蔥
二、準(zhǔn)備
1、 年糕切小方塊
2、 洋蔥紅椒切小塊
3、 香菜切段
三、步驟
1、 鍋中放適量油
2、 年糕塊下鍋?zhàn)蛹?/p>
3、 煎至表面起焦
4、 盛出年糕
5、 油留在鍋中
6、 爆香洋蔥片
7、 小火爆香洋蔥片
8、 放年糕
9、 放烤肉醬
10、 放椒鹽
11、年糕拌炒入味
12、放紅椒拌炒
13、放香菜略炒即可
14、 出鍋
APPLE提醒~~
1、 年糕記得要煎至表面焦黃哦，這樣炒出來的年糕才賊那個好吃哇
2、 蔬菜自己看著放，家里有啥剩菜就擱進(jìn)去瞎炒炒好了，嘿嘿
3、 黑胡椒放不放么，哈哈，你們懂的
