女性飲食與美容
每位女性都希望自己擁有光潔秀美而潤澤的肌膚，琳瑯滿目的化妝品，固然可以增添女性的魅力，然而殊不知，靚麗肌膚來自于均衡合理的膳食，果菜肉蛋就是最佳美容護膚品，它可以使你容光煥發，青春永駐。那么，女性平日在飲食上怎樣才能達到皮膚健美呢？
１、增加各種維生素的攝入。維生素對于防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素Ａ缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙；若缺乏維生素Ｂ2時，會出現口唇皮膚干燥、開裂等。 富含維生素Ａ的食物如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素Ｂ2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素Ｅ有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素Ｅ較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。
２、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
３、增加微量元素的攝入。要想肌膚細膩，白里透紅，需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素Ｃ多的食物。缺鋅時，會使皮膚干燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，并減緩皮膚衰老和起皺。
４、注意堿性食物攝入。在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解后，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多余的酸性物質，應多吃些生理堿性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。
５、經常注意飲水。皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關。當人體水份減少時，會出現皮膚干、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現皺紋。因此，為了肌膚的健美應每天堅持適量的飲水。
雌激素與女性美
影響女性外表美的因素雖然很多，但其中很重要的一點就是體內性激素所維持的內分泌環境的穩定。性激素主要由女性性腺--卵巢所分泌，包括雌激素、孕激素和雄激素，特別是雌激素與女性美密切相關。 雌激素有如下幾種作用：⑴促進乳腺腺管增生，使乳房豐滿，乳頭、乳暈著色；⑵陰阜隆起，大小陰唇增大，并有色素沉著，陰道增寬增厚，陰道分泌物增多，有利于性生活；⑶脂肪沉積于胸、肩、髖部，呈現女性體態──女性的第二性征；⑷皮膚富有彈性，光滑細嫩，減少皺紋的產生；⑸減少老年性疾患如心血管疾病及骨質疏松所引起的骨析等。女性一般在50歲左右，卵巢功能開始減退，雌激素水平降低，不僅使性欲降低，性器官萎縮，陰道分泌物減少，而且也使皮膚皺折，彈性減弱，骨質疏松，輕者駝背，重者骨折。除此之外，還會出現一些更年期癥狀，如月經失調或閉經、潮熱多汗、心悸胸悶、煩躁失眠或精神萎靡、陰道干澀、性交困難等。直至60歲以后，卵巢功能逐漸消失，此為正常的生理現象。若40歲以前，有的甚至在20─30歲期間，則出現卵巢功能減退，則為病理現象了。 在生命的過程中，衰老的現象是不可避免的。但我們應盡可能地延緩這個過程，如果衰老過早出現，那就更需要采取措施，最佳的方法就是外源性補充雌激素。現在常用的雌激素有促炔雌醇、乙雌酚，目前還有一些使用更為方便的藥物如伊爾貼片，是含雌二醇的緩慢控釋片，經皮膚吸收，減少了長期服藥的麻煩。應用雌激素提高血中濃度，不僅改善了更年期綜合征的癥狀，穩定情緒，增強性欲，提高性生活的質量，而且使皮膚衰老得到延緩，減少了老年性疾患的發生，從而使她們保持了女性的外表美。但應有這些藥物之前或正在使用時，都應得到專科醫師的指導，因為應用不當也可能產生副作用，如陰道不規則出血、子宮內膜增生過長等。疑有乳腺腫物或患有雌激素依賴性的腫瘤患者、血栓性靜脈炎、嚴重肝腎疾病患者不宜使用。
