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“老了，走不動了?！薄赡苁窍リP節炎作祟！

上次給大家推薦護膝蓋的動作（一個小方法，對膝蓋好得不得了，你快試試！）后，很多灸友在后臺留言問，有沒有從食療上調理膝關節的方法？今天我給大家帶來一個補關節、強筋骨的食療方！

生姜燉雞

生姜燉雞——活血脈、強筋骨！

雞肉：

雞肉是很多人愛吃的食物，經常吃有助于補充身體所需要的各種營養物質，起到一定的養生保健作用。

中醫認為，雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經，有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的作用。

生姜：

大家都知道生姜辛辣，也知道常吃生姜有促進食欲、殺菌消毒、抗氧化，預防衰老、調理感冒等作用。為什么有這些作用呢？那是因為生姜性辛且溫。黃帝內經也認為，氣味辛甘發散為陽，可活血祛寒。

丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究表明，生姜對關節疼痛具有顯著功效。

所以，對于關節不好、疼痛的人來說，用生姜燉雞可以滋養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛。同時，風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒的人也可以吃。那么生姜燉雞怎么做呢？快來看看吧~

準備食材：

剛剛開叫的公雞1只、生姜100～250克、油、鹽、紹酒。

具體做法：

①雞肉、生姜切小塊；

②鍋中加油，油熱后放雞肉和生姜在鍋中爆炒燜熟；

③加入紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽。1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

這個食療方凝聚了祖國醫學經典的藥膳！對于腿腳不好或者有風濕關節痛的人，每周吃一次，可以滋養我們的膝關節，改善關節炎疼痛，還能祛濕氣，以及對膝關節不利的寒、濕、淤等。

哪些人更容易患有膝關節炎

以前很多患有膝關節炎的都是老年人，現在卻年輕化了。所以，我們除了考慮年齡因素外，以下這五類人也千萬要注意！

1、超重的人

肥胖人的膝關節骨性關節炎的發病率遠高于正常體重的人。超重肥胖造成膝關節受力改變，體重越大，關節受力就越大。同時，超重肥胖可導致受力不均衡，使關節發生變形。除肥胖而引起的機械性因素外，還與肥胖的全身代謝因素有關。

2、絕經期前后的女性

女性絕經期前后的時候，激素水平下降，骨質流失較多，骨骼肌肌力下降使膝關節的穩定性下降，引發運動過程中關節軟骨及軟骨下骨應力增加，最終導致軟骨磨損，關節退變。

3、經常下蹲的人

經常下蹲，腳掌會發麻。如果膝關節長期彎曲，里面的氣血不通達，久而久之，膝關節內部的軟組織和韌帶也會缺乏氣血滋養。因此，膝關節在承受力下降時，受外力作用下，最容易損傷。

4、關節受過風寒的人

膝蓋不注意保暖，被空調吹到膝蓋，寒氣最容易侵入。寒氣堵塞于關節內部血管之中，導致氣血運行緩慢，會發涼發冷，發炎。

5、久坐不動的人

國際醫學權威期刊美國《骨科與運動物理治療雜志》刊文指出，競技跑步者的關節炎發生率為13.3%，久坐不動人群的關節炎發生率為10.2%，而健身跑步者的關節炎發生率僅為3.5%。

這說明，過度運動與久坐不動的人患關節炎的風險都相對較高。久坐不動也會增肥，所以適量運動是非常必要的。

膝關節炎是一種常見的慢性關節疾病，需要我們在日常生活中積極養護。如果得了膝關節炎，我們也可以通過適當運動、食療的方法進行緩解疼痛，加快疾病的恢復！

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