現(xiàn)在熬夜已經(jīng)成為家常便飯之事,特別是上班族,但是長久熬夜對(duì)我們的身體傷害很大的,既然擺脫不了熬夜,那么就要懂得熬夜后如何恢復(fù)身體,補(bǔ)充營養(yǎng),那么熬夜后吃什么補(bǔ)充營養(yǎng),減少對(duì)身體的傷害呢?
1、山藥枸杞粥
材料:山藥600克、枸杞、冰糖、小蔥各適量、米1/2杯
2、紅棗黃豆黑米粥
材料:去核紅棗20顆、去芯蓮子20顆、葡萄干30粒、黃豆30顆、黑米適量
做法:所有材料清洗干凈,分別加入適量的清水,浸泡一個(gè)晚上,次日早上,所有材料撈起,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成粥,調(diào)味即可食用。
原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡蘿卜100克。
制法:將胡蘿卜洗凈,切塊備用。黑米淘洗干凈。起火上鍋,加適量水,放入黑米、核桃仁、胡蘿卜塊,用大火燒開后加入枸杞,再煮開后改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健腦,養(yǎng)血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補(bǔ)肝明目,適用于健忘、眼澀目脹等癥。
4、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,紅棗5個(gè),粳米100克。
做法:將枸杞子,桑葚,紅棗洗凈,與粳米一起放入鍋中煮,熟后用糖調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肝腎,健脾胃,消除眼部疲勞,增強(qiáng)體質(zhì)。
配料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米要煮爛,加適量白糖。
6、清腦羹
材料:干銀耳、杜仲各50克,冰糖250克。
制法:杜仲加水煎熬3次,取汁備用;干銀耳用溫水發(fā)透,去雜質(zhì),揉碎,淘洗干凈;鍋內(nèi)放入杜仲藥汁和銀耳,在旺火上燒沸后,移到文火上久熬,直到銀耳熟爛,最后放冰糖。
功效:滋補(bǔ)肝腎,補(bǔ)養(yǎng)氣血。
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