春節(jié)期間免不了大魚(yú)大肉,很高興看到不少家長(zhǎng)已經(jīng)懂得在節(jié)后及時(shí)幫孩子消食導(dǎo)滯。說(shuō)到消食導(dǎo)滯的常見(jiàn)藥材,有兩個(gè)“金”——雞內(nèi)金、獨(dú)腳金,卻經(jīng)常被濫用。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō),怎么用才對(duì)。
雞內(nèi)金、獨(dú)腳金是很常見(jiàn)的消積藥材,再加上一些網(wǎng)絡(luò)育兒食療的推波助瀾,不少家長(zhǎng)都很喜歡選擇這兩味藥材幫孩子消食導(dǎo)滯。尤其是老一輩的家長(zhǎng),在過(guò)往缺醫(yī)少藥,這兩味藥材簡(jiǎn)單方便又能起效,所以他們很喜歡給孩子用雞內(nèi)金、獨(dú)腳金,“二金”逐漸作為經(jīng)驗(yàn)方,備受廣大家長(zhǎng)歡迎。
但事實(shí)上,雞內(nèi)金、獨(dú)腳金都是消積力度較大的藥材,就如同消積強(qiáng)力軍,能迅速攻邪。但孩子“脾常不足”,嬌嫩的臟腑是經(jīng)不起長(zhǎng)期的藥物攻伐的,所以,雞內(nèi)金、獨(dú)腳金沒(méi)有合理配伍的話,并不適合長(zhǎng)期作為保健使用,亂用過(guò)用都容易傷了孩子稚嫩的脾胃,反而得不償失。
育兒大誤區(qū):飲食不節(jié)制,消積用猛藥
不少家長(zhǎng)都會(huì)有這樣的育兒誤區(qū),讓孩子放開(kāi)吃,認(rèn)為多吃才有營(yíng)養(yǎng),發(fā)現(xiàn)積食之后,又用雞內(nèi)金、獨(dú)腳金這類猛藥消積,等積食好了,又繼續(xù)放肆開(kāi)吃。如此循環(huán)往復(fù),孩子的脾胃受到大開(kāi)大合的沖擊,會(huì)比普通孩子更易發(fā)展為反復(fù)積食,積食也會(huì)更頻繁地出現(xiàn)。
家長(zhǎng)單純依賴消食導(dǎo)滯藥,而不注意日常飲食喂養(yǎng)和情志的顧護(hù),恨不得用一個(gè)方子解決所有問(wèn)題,都不可能幫孩子真正地建立好體質(zhì)。一般情況下,遇到孩子積食的情況,做到下面四點(diǎn)就足夠了。
● 與其強(qiáng)烈消積,用好“4 招助消化”更有效
想讓孩子建立好體質(zhì),家長(zhǎng)第一步就要做到堅(jiān)持每天“10 秒判消化”,早餐后觀察孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠是否正常,如果有一項(xiàng)或以上不正常,就提示孩子積食了,要用好“4招助消化”。
1、吃少: 飲食總量要適度減少
發(fā)現(xiàn)孩子有積食,要讓他少吃多餐,奶粉沖稀,飲食可以參考成人胃病那樣去呵護(hù)孩子的脾胃,不用拘泥于定時(shí)定量喂養(yǎng),消化不好就要減量和少吃多餐。
2、吃爛:食物煮得稀爛些,吸收消化更好
讓孩子吃軟爛、易消化的食物有利于減輕脾胃運(yùn)化負(fù)擔(dān),有利于其休養(yǎng)恢復(fù)。在孩子消化正常后,正常飲食即可,我并不建議長(zhǎng)時(shí)間吃軟爛的食物。
3、吃素:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,并不好消化
相較于肉蛋類食物,蔬菜素食類食物更易消化,不會(huì)給孩子的脾胃造成負(fù)擔(dān)。在孩子消化不好時(shí),不用擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,這時(shí)候吃得再好也只會(huì)積聚成體內(nèi)的垃圾,適當(dāng)吃素食,能給脾胃減負(fù)助運(yùn)化。
4、吃“新三星湯”
在吃少、吃爛、吃素的基礎(chǔ)上,家長(zhǎng)還要給孩子用溫和的消積食療——新三星湯,效果會(huì)更明顯。新三星湯是我臨床的經(jīng)驗(yàn)用方,組方是萊菔子、麥芽、山楂,非常溫和,就算是小寶寶也能喝。如果孩子只是日常保健使用,或者偶爾吃多吃雜導(dǎo)致的積食,使用新三星湯搭配素食2~3天之后,通常會(huì)有非常好的消積效果。如果孩子積食難以消退,再可以考慮加雞內(nèi)金或者獨(dú)腳金來(lái)加大清除脾胃積滯垃圾的力度。
強(qiáng)力消積藥,“二金”各有側(cè)重
雖然說(shuō)雞內(nèi)金和獨(dú)腳金都是消積力度很強(qiáng)的消積藥,但它們的功效側(cè)重各有不同,下面我會(huì)詳細(xì)講解。如果家長(zhǎng)要給孩子用,一定要經(jīng)過(guò)辨證。
● 雞內(nèi)金:適合頑固性積食、有疳積的孩子
雞內(nèi)金性平,味甘,歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng),具有健胃消食。通過(guò)促進(jìn)胃液分泌、增強(qiáng)胃酸度,使脾胃運(yùn)化不易受累,調(diào)理小兒疳積、積食不消等癥狀。
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載雞內(nèi)金:“雞之脾胃也……其味酸而性微溫,中有瓷、石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知。”雞內(nèi)金,是家雞的砂囊內(nèi)壁,雞的砂囊是可以替代牙齒磨碎食物的,就連瓷、石、銅、鐵這類堅(jiān)硬的東西能夠消化,足見(jiàn)其消積力度有多強(qiáng)。
消積力度如此強(qiáng)的藥食材,其實(shí)更適合頑固性積食、有疳積的孩子來(lái)用。特別是孩子有胃強(qiáng)脾弱的問(wèn)題,能吃不長(zhǎng)肉、舌苔厚膩難消,這時(shí)可以在三星湯的基礎(chǔ)上,加上3克雞內(nèi)金(食療方見(jiàn)文末)給孩子喝,既能消積,又因?yàn)槭褂昧伺湮椋粫?huì)過(guò)度攻伐脾土。
這些情況下,不建議用:
1、有胃病的孩子,不建議自行服用
雞內(nèi)金能增強(qiáng)胃酸的酸度,因此有胃病的孩子不建議自行服用有雞內(nèi)金的食療方,以免導(dǎo)致胃反酸、胃潰瘍的問(wèn)題。
2、不能天天用
有些家長(zhǎng)喜歡把雞內(nèi)金磨粉,摻入到孩子日常飲食中,起到“保健”作用。這個(gè)做法是錯(cuò)誤的,長(zhǎng)期大力度消積,反而讓孩子越“消”越虛,越虛越積。除了不能天天用,雞內(nèi)金生用劑量不能超過(guò)3克,炒的用量也不要超5克,用量太過(guò)對(duì)孩子有害無(wú)益。
3、3歲以內(nèi)不建議自行服用
3歲以內(nèi)用雞內(nèi)金,必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。3歲以上積食嚴(yán)重時(shí)可用,而且每周服用最多不超過(guò)3次,積食明顯改善時(shí)就應(yīng)該馬上停用,換回使新三星湯消食導(dǎo)滯即可。
● 獨(dú)腳金:積食、肝火旺的孩子適用
獨(dú)腳金性涼,味甘,歸肝、脾、腎經(jīng),能健脾,平肝消積,清熱利尿。
獨(dú)腳金在廣東地區(qū)很受歡迎,幾乎是每家每戶口耳相傳的消積藥材,老一輩的家長(zhǎng),看到孩子有積食又容易發(fā)脾氣,就會(huì)說(shuō)孩子是“肝火盛”,要煲些獨(dú)腳金給孩子喝。這些樸實(shí)的民間驗(yàn)方也包含了中醫(yī)的智慧,在“小兒疳積”病中,孩子積食到一定程度,不僅會(huì)影響脾胃,還會(huì)累及肝臟,俗話說(shuō):“小兒肝盛積成疳,妙藥還推獨(dú)腳金”,看中的正是獨(dú)腳金能消積、清肝熱的作用。
如果孩子積食化熱,出現(xiàn)舌苔黃、口氣大、小便黃、大便硬結(jié)、急躁易怒等“上火”的表現(xiàn)時(shí),就可以用獨(dú)腳金來(lái)調(diào)理。孩子睡眠不安,晚上睡覺(jué)后半夜?jié)M床打滾的都適合用。
這些情況下,不建議用:
1、脾胃陽(yáng)虛的孩子,不建議用
獨(dú)腳金寒涼,我經(jīng)常說(shuō)“兒為虛寒”,孩子體質(zhì)基礎(chǔ)本來(lái)就偏虛寒,如果孩子還有舌質(zhì)淡白、面色偏白、食用生冷食物后易肚子痛、或者容易便溏、拉肚子的孩子,就是有明顯的陽(yáng)虛癥狀,這時(shí)就不能給孩子用獨(dú)腳金了。
2、一周不建議超過(guò)3次
獨(dú)腳金寒涼,而且消積平肝的攻伐力度大,連續(xù)服用不可超過(guò) 3 天。而且建議3歲以上的孩子服用,3歲以內(nèi)需要醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
推薦食療:獨(dú)腳金瘦肉湯(文末附食療方)
獨(dú)腳金性涼,能健脾,平肝消積,清熱利尿;陳皮性溫能理氣健脾,燥濕化痰;紅棗性溫,能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;豬瘦肉性微涼,能滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)氣潤(rùn)肺。全方以獨(dú)腳金配陳皮,燥濕健脾與平肝清熱結(jié)合,燥濕而不易上火,再輔以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的紅棗,消積清熱而不傷正,有消積健脾、清熱瀉火的功效。
三星湯加雞內(nèi)金
材料:谷芽、麥芽各10克,山楂5克,雞內(nèi)金3克
做法:2碗水煎煮成1碗水服用,可放適量黃糖調(diào)味。配合素食服用,連服3天。
功效:適合積食難消,多吃不長(zhǎng)肉的孩子。
宜忌:3歲以上對(duì)證、少量多次分服,改善后馬上停服。蠶豆病可服
獨(dú)腳金瘦肉湯
材料:獨(dú)腳金3克,陳皮1克,去核紅棗1枚,豬瘦肉50克,鹽適量
功效:有消積健脾、清熱瀉火。
宜忌:
◆ 適用于食欲不振、積食、脾氣大、睡眠不安等癥狀。
◆ 3 歲以上辨證服用。
◆ 蠶豆病可以用。
◆ 獨(dú)腳金寒涼,連續(xù)服用不可超過(guò) 3 天。
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