面條新做法，不揉面不發面，全程手不碰面，比炒面簡單，太香了。面條是道歷史悠久的面食，它制作簡單，食用方便，品種多樣，地方特色極其豐富，現在的人們已經將面條的風味發揮得淋漓盡致，最為常見的面條做法便是蒸和煮，除了蒸和煮之外還有很多種做法，今天就給大家分享一道面條家常新做法，不用揉面也不用發面，做法超簡單，一起來看看吧。
準備食材：
玉米面、開水、普通面粉、淀粉、冷水、黃瓜絲、素火腿腸、陳醋、清水、蔥花、辣椒油
具體做法：
1.首先碗內加適量的玉米面，加入熱開水攪拌，再加入同樣多的面粉，加入一小勺淀粉，再用冷水攪拌，再把兩種面混合攪拌到一起，快速攪拌3分鐘左右，攪拌到有粘性的糊狀后備用。
2.切適量的黃瓜絲，再切一根素火腿腸。
3.我們先提前準備一個空瓶子，然后在瓶蓋上面戳幾個小洞。
4.接著把面糊從塑料袋擠到瓶子里面。
5.鍋中水燒開以后，把面條擠到鍋里去。
6.煮面條。
7.碗內加入適量的醋和面湯，面條煮熟后撈入碗里，撒點蔥花，加入黃瓜絲和素火腿腸，最后淋點秘制的辣椒油，美味即成。
