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今天為大家分享一道“秋葵早餐餅”的家常做法,秋葵是一道高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受人們的青睞。加上富含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。
咸魚下面就為大家詳細的分享一下做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
【秋葵早餐餅】
1.清洗干凈的小蔥一把,切成小蔥花,胡蘿卜切成粒,火腿腸一粒切成火腿腸粒。
2.200克面粉中打入三個雞蛋,加入食鹽2克、雞粉2克、胡椒粉1克、十三香1克、倒入小蔥花,火腿腸粒和胡蘿卜粒。
3.用筷子攪拌成糊,太稠的話可以適當的加入一點清水,先攪稠再和稀,這樣是防止面糊中會有小疙瘩,攪好以后我們把秋葵焯下水。
4.鍋內燒水,放入食鹽2克,放入食鹽可以使秋葵的色澤更亮,水燒開以后放入秋葵焯水40秒撈出秋葵。
5.把秋葵切開一分為二,把電餅鐺通電加熱,用刷子刷上一層植物油,先把秋葵放在鍋內,擺成圖中的圖案,倒入攪拌好的雞蛋糊小心的鋪平。
6.蓋上鍋蓋悶上一分鐘就可以,我們掀開鍋蓋把秋葵早餐餅取出放在盤中就可以食用了。
好了,這道非常簡單的秋葵早餐餅就做好了,大家看看怎么樣?是不是非常簡單,喜歡的話趕緊試一下吧。