366346瀏覽 · 2489做過
1.準(zhǔn)備好面粉，牛奶
2.在碗中倒入少量牛奶，放入微波爐加熱至溫?zé)幔尤虢湍福瑪嚢柚两湍溉芙?/p>
3.將牛奶倒入面粉中
4.慢慢倒入牛奶，先用筷子攪拌成絮狀，在用手和成面團(tuán)，包上保鮮膜放在溫暖的地方發(fā)酵
5.撥開面團(tuán)里面呈蜂窩狀，發(fā)酵完成
6.墊板上撒干面粉，把面團(tuán)揉光滑，成長條狀
7.用刀切成均勻的幾個(gè)饅頭坯子
8.用手稍做整形即可
9.全部做好后醒發(fā)20分鐘
10.鍋中加水，水開后蒸20分鐘
11.蒸好后拿出晾涼
12.擺盤享用～
1，牛奶不要熱太熱，否則會(huì)讓酵母失去活性2，牛奶不要一次性加完，酌情添加3，喜歡甜的可以在面粉里加白糖
點(diǎn)擊展開全部
聯(lián)系客服
