以前每次一到姨媽期我就會給自己泡上一杯紅糖水，后來為了口感也就不再滿足于只喝紅糖水了，而是會將紅糖水和其他的食材一起搭配做成點心等其他的東西。其中大家非常熟悉的糖不甩就是我最近有常做的點心。糖不甩其實就是將糯米粉做成圓子，然后和紅糖一起煮，并且撒上一些小料就做成的點心。讓紅糖和圓子進行融合，是讓口感更美味，同時也更能補充營養，能補血暖宮，面若桃花，顯年輕。
同時不僅吃起來很軟糯，而且圓子也聞著很香，吃起來很甜，十分的入味，讓人吃了一碗之后還想來上第二碗。也正是如此，大家都很喜歡吃，是姨媽期最受歡迎的點心。并且不僅我們可以吃，家人們也可以作為點心，大家都可以吃。所以可以選擇買上糯米粉和紅糖一起做成糖不甩，會比紅糖姜茶好吃，營養。
【糖不甩】
我們只需要準備糯米粉、紅糖、白糖、熟花生碎、芝麻。買糯米粉不要買到大米粉了，市面上會有用大米粉摻假的。正宗的糯米粉，顏色是乳白色，沒有那么白，而且會缺少光澤；其次粉粒是很粗的，粘性大的。至于紅糖買沒有顆粒，結塊的，聞著沒有異味的。買好食材之后就可以開始做點心了。
【詳細過程】
步驟1：準備一個大一點的盆子，然后稱出200g糯米粉，接著倒入150g的水，先簡單的攪拌均勻，然后揉成光滑的面團。緊接著將面團切成幾份，然后依次搓成條，放在一旁切成小劑子。等到全部切好之后就將小劑子，用手搓成小圓子。
步驟2：起上一個炒鍋，燒熱之后倒入10g芝麻、50g花生仁下鍋炒，干鍋炒熟之后就將它們裝入碗中。接著將花生用刀或者搟面杖壓成碎末，放入干凈的碗中；緊接著倒入30g白糖，然后用筷子，稍微的攪拌一下后備用。
步驟3：在鍋中燒上一鍋水，水沸騰后就將團子下鍋煮，蓋上蓋子，煮到圓子漂浮起來后就關火撈出。另起上一口鍋，在鍋中倒入50g紅糖，接著加上水，開小火煮，煮到紅糖融化之后就將圓子放入紅糖中煮，用中小火煮，看到小圓子上裹上紅糖水后就撈出放入碗中，接著撒上步驟2的食材就可以吃了。
一份軟糯香甜的小甜品就做好了。面團不用醒，直接弄成小圓子就成，圓子的大小要適中；其次最后撒上的花生碎以及白糖等都是精髓，會聞著更香，更有嚼勁的，這也是它區別于其他小圓子不一樣的地方，也是讓它成為最受歡迎的小點心的一個原因。總之大家可以在姨媽期的時候試試糖不甩，好吃，還補血暖宮。
