主料：
雞腿2只；
萬博體育APP輔料：
小米椒10個(gè)，杭椒4個(gè)，青花椒40粒，生抽2勺，料酒1勺，鹽5克，姜片3片，白糖5克，白胡椒粉1勺；
配方：
準(zhǔn)備好材料。
雞腿放入鍋中，加入姜片、料酒，煮至沸騰后再煮5分鐘，然后關(guān)火燜10分鐘。
煮熟的雞腿趁熱用涼水沖洗干凈。
鍋中倒油，放入花椒榨出香味。
把花椒和油一起倒入碗中，加入辣椒，生抽，糖，鹽，胡椒粉，油涼之后在倒入小半杯涼白開，攪拌均勻。
把雞腿擺盤子里，澆上料汁，冷藏半小時(shí)就好啦～
聯(lián)系客服
