對于有高血壓的人來說，飲食控制是非常有必要的。在所有的食物中，酒對血壓的控制影響是最大的，所以一旦有了高血壓之后，醫生都會要求戒酒。但是，在生活中我們可以發現這樣一種現象：有的人聽了醫生的建議，把酒戒了，但是發現血壓并沒有明顯的變化；有的人戒不了酒，平時照喝不誤，復診時發現血壓反而下降了。因此，很多人認為喝酒能降血壓。
那么，戒酒與血壓之間的關系到底如何？這是很多有高血壓又喜歡喝酒的人極為關注，甚至有人心存幻想，希望不戒酒也能控制血壓。但是，可以肯定地告訴你，只有戒酒才能幫助降低血壓。
戒酒可以幫助降低血壓這是經過科學研究后得出的結論。但是這個作用并不是立竿見影的，不是短期內可見的，需要經過長期堅持，也就是說只要堅持戒酒，血壓就能慢慢地穩定下來。
而喝酒之后血壓反而降低了，是因為喝酒后人體的交感神經會感到興奮，血管擴張，從而導致血壓在短期內下降。但是，從長遠看，酒精會導致血管受損，心跳加速、心率增加，心臟輸出增多，于是血壓也會隨之升高。
根據《柳葉刀》的研究表明，飲酒對血壓控制沒有任何好處。而且，喝酒對血壓的影響非常大，很多高血壓就是因為長期喝酒引起的。因此，患了高血壓，一定要把酒戒掉。而且，戒酒之后對身體健康也有很多好處，比如沒有酒精的刺激，心臟和血管會受到影響，會降低患心血管疾病的幾率。
除了要戒酒，想要血壓穩定，還有3物要少碰：
濃茶
茶是一種非常有益健康的飲料，很多中老年人也特別喜歡喝茶。但是，有一點要特別注意，那就是不能喝濃茶，尤其是高血壓患者不能喝濃茶。這主要是因為濃茶中含有大量的茶堿，它容易引起大腦興奮，引起心悸和失眠等癥狀。對于高血壓患者來說，濃茶還會導致血壓迅速上升，雖然不會從根本上造成身體的傷害，但是，濃茶會引起血壓在短期發生較大的波動，從而不利于血壓的穩定，而且容易引起高血壓的并發癥。
高鹽食物
在生活中，很多人喜歡重口味的食物，餐館的菜為什么好吃？就是食鹽等調料放得多。這些食物雖然味道好，但是卻并不健康，特別是對血壓穩定不利。因此，平時一定要少吃高鹽的食物。比如火腿腸、干牛肉、烤肉、咸花生等，另外，像臘肉、咸菜等腌制食物也要少吃。
油炸食品
在生活中，油炸食物是比較受人歡迎的。因為食物經過油炸之后，會產生大量的芳香胺，帶來更好的進食體驗。但是，油炸食品卻并不是健康食品，它含有大量的熱量和脂肪，不僅會引起肥胖，而且對心臟和血管也有不利的影響。對于高血壓患者來說，如果血管中的脂肪物質過多，會導致血壓上升，非常不利于血壓的穩定。同時，還會帶來消化方面的問題，降低人體的代謝功能。
