很多人在休閑的時候，會用堅果來當零食吃，是一種非常好吃又有營養的美食，深受大眾的喜歡。
不過也有一部分人認為，堅果中含有大量的油脂，攝入身體會使體內血脂升高。
其實，這種說法，也比較片面，因為堅果中的脂肪是屬于不飽和脂肪酸，在平時適當吃一點堅果，不但不會升高血脂，還因為堅果中營養豐富，還有利于降低血脂，對身體好。
堅果到底是升高血脂，還是降低血脂，是取決于你一次性吃多少？如果你一次性吃得太多，會加重血脂代謝紊亂，導致血脂異常，加大患高血脂的風險。如果，一次性攝入不多，每天的攝入量不超過28g，是不會使血脂升高的，還有降血脂的作用。而且，每天食用28g堅果的朋友，與不喜歡吃堅果的朋友相比較的話，還可以減少患心腦血管疾病的風險。
由此可見，吃堅果對心腦血管有好處，但并不是說一次性吃得越多越好。每天適量的攝入堅果，可以有效改善血脂異常，降低膽固醇和低密度脂蛋白的含量，有利于身體健康。
想要血脂不高，這四種食物要忌口，否則會加速血脂升高！
一、豬蹄
豬蹄中的膽固醇含量很高，而有的人就好這一口，一次會吃很多豬蹄，其實一次性吃豬蹄超過200克，就會使體內膽固醇含量超標，就有可能會使血脂升高。
二、蛋糕
蛋糕屬于高糖食物，含糖量相當高，喜歡吃蛋糕的人，或者說把蛋糕當主食吃的朋友，就要當心了。吃多了不僅讓人容易長胖，還容易誘發高血脂，所以在生活中盡量少吃蛋糕這等含糖分高的食物。
三、魷魚
魷魚是一種海鮮，也有很多人喜歡把它當零食吃，魷魚雖然好吃，但魷魚也是一種高膽固醇食物。如果，一不留神吃多了，有可能會導致血脂的突然升高，對身體健康不利。
四、咸鴨蛋
鴨蛋本身就含有很高的膽固醇，再加上咸鴨蛋是由大量的鹽腌制而成的，吃得過多也會使血脂升高。如果，平時就已經有高血脂了，就更加不要碰了，以免加重病情。
知道了會使血脂升高的食物，在平時就要少碰，想要血脂不高，還是要靠食物來調，五種食物是降血脂的“高手”，平時可以多吃點！
一、洋蔥
洋蔥素有降血脂“高手”的稱號，其中含有烯丙基二硫化物和硫氨基酸等物質，這些物質可以有效地預防動脈粥樣硬化，對保護血管起到了積極的作用。其中，洋蔥還含有前列腺素A，這種物質有舒張血管、降低血壓的作用，所以，在平時可以多吃點洋蔥，一周可以吃三到四次，可以有效降低血脂。
二、玉米
玉米是我們生活中常見的食物，含有亞油酸和不飽和脂肪酸，經常吃點玉米可以減少脂肪斑塊在血管壁上的
其中亞油酸的含量高達60%以上，這不僅能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，并且還能與玉米胚胎芽當中的維生素E共同作用，能夠幫助預防脂肪、斑塊在血管壁上的沉積，有利于降低血脂。
三、黑豆
?黑豆有“萬豆之王”的美譽，黑豆含有很高的營養，其中就含有卵磷脂，可以分解體內多余的油脂，減少脂肪在血管內壁的沉積，減少粥樣硬化斑的形成，預防血脂升高。
四、芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維，這種物質可以促進腸胃的蠕動，幫助排便，改善便秘。另外，不想要血脂升高的話，還可以適當吃點芹菜，因為芹菜可以降低人體的膽固醇，減少患高血脂的風險。
五、燕麥
燕麥是一種粗糧，富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助身體排毒。生活中多吃燕麥，還有利于降低體內血脂水平，預防動脈粥樣硬化。
最后，提醒大家一定要多喝水，水是血液最好的稀釋劑，想要血脂不高，就一定要多補充水分，可以促進血液循環，降低血液濃度，使血脂不升高。
