這里介紹一款適合長夏祛濕以及幫助減肥的代茶飲－－紅玉飲。
紅玉飲
材料：赤小豆 10克 玉米須 10克 冬瓜皮 10克
制作：用三種原料煮水，代茶飲。
功效：祛濕。減肥。
赤小豆
赤小豆，又名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細長。一年生草本植物，赤小豆主要用于中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國各地普遍栽培。
性味歸經：性平，味甘、酸，
功能主治：
1.能利濕消腫（水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫）、清熱退黃、解毒排膿。
2.利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者均有益。
主治：膽結石，膽囊炎，糖尿病。
因龍須還有涼血、瀉熱的功效，夏天常喝龍須茶，還可以消暑解渴。
冬瓜皮
性味歸經：甘，微寒。歸肺經、脾經、小腸經。
功能主治：清熱利水，消腫。主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。
養心為中心，鍛煉是基礎，任何食療、藥膳不過是點綴而已，千萬不可本末倒置！
