我們平時在市場上買的豬肉一般都是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的,并不是農(nóng)村養(yǎng)出來的那種黑豬肉。農(nóng)村很多的農(nóng)戶自家就養(yǎng)豬,而且一般都是黑豬,這樣養(yǎng)出來的黑豬肉才更好吃。但是養(yǎng)豬是需要經(jīng)驗的,俗話說一只豬三百斤,形容的就是養(yǎng)得好,具體有哪些經(jīng)驗和技巧看看下面。
養(yǎng)豬首先要準備好豬圈,豬圈相對較矮小,只要搭建一個比較小的房子就可以了,但是一定要牢固,不能是隨意的搭建,養(yǎng)豬一般需要一年的周期,有的地方冬季會下大雪,豬圈搭建的不結實的話就會被雨雪壓倒的。豬圈里面還可以用磚頭砌出來一個水池,因為夏季很炎熱,在水池里面放入水,這樣可以幫助豬洗澡降暑。
豬圈搭建好了之后就是要選擇小豬苗了,豬苗是要去專門的養(yǎng)殖基地抓,人家專門培育小豬仔的。小豬仔回家之后就可以放在豬圈里面飼養(yǎng)了,但是要先做好防疫工作,也就是給豬大疫苗,當然是要找專門的人去打針,不要覺得打疫苗不重要,這樣可以防止出現(xiàn)豬瘟,很大程度上能夠降低損失的。
養(yǎng)豬過程中想要豬長的快長的肥,那么肯定是要吃得好,現(xiàn)在市面上有專門的豬飼料,買回去喂養(yǎng)就可以了。但是全部喂養(yǎng)豬飼料的話一年下來費用還是比較高的。農(nóng)村人一般不會選擇這種喂養(yǎng)方式,農(nóng)村不缺的就是糧食,豬最好是喂的雜一點,比如米飯和稻糠混在一起給養(yǎng),地里的山芋煮熟了也可以喂養(yǎng),這樣吃反而更加健康,比吃豬飼料長出來的豬肉好吃。
豬也是食草的動物,平時要實當?shù)奶砑右恍┚G色的草,或者是將青菜給它吃也行,多吃這些能夠幫助促進它的消化功能,因為綠色食物里面含有綠色纖維。平時要在豬槽里面加一些水,渴了的話它們自己會喝的。通常豬一天只需要吃兩頓就可以了。
偶爾還可以將它們放出來待一會,但是防止會跑掉。到了冬季的時候要將豬圈的門窗掛好防風的簾子,這樣能夠幫助御寒,還要在豬圈的地上鋪上一些干草。豬也是會感冒生病的,這個要從從事的食量上觀察,如果吃的食物突然減少那么就可以找專業(yè)的獸醫(yī)過來看看,有專門針對豬的藥物進行治療。