如今我們的養生意識越來越強，尤其是春天一來到，很多大爺大媽就喜歡去挖野菜，而蒲公英就是田間地頭最為常見的一種野菜，而且蒲公英的藥用價值是比較高的，又被稱之為“藥草皇后”。
在古代，據《唐本草》記載，蒲公英的功效甚至被美譽為“小冬蟲夏草”，像平時如果經常用蒲公英泡水喝，能夠起到清熱解毒的效果，對于感染也有很好的療效。
1、保肝利膽
蒲公英當中含有較多的保健成分，比如植物活性成分，蒲公英甾醇，蒲公英苦素這些成分，對于肝膽都是有保護作用的。
如果在平時大家用蒲公英根泡水，可以達到養肝排毒的效果，預防肝損傷，尤其對于酒精性肝損傷效果更加顯著。
2、健脾養胃
胃部是人體主要的消化器官，但是在日常生活當中很多人出現了胃病，也有一些人出現積食，脾胃濕熱，肝郁化火等胃部不適癥狀，這個時候可以通過喝蒲公英泡水進行緩解，達到健脾養胃的效果。
3、治療口腔潰潰瘍
如果大家出現了口腔潰瘍的問題，可以用嘴嚼蒲公英嚼碎之后吞下去，這樣反復可以加快口腔潰瘍的愈合速度，減輕潰瘍病程中的疼痛。
這主要是因為蒲公英能夠殺滅溶血性鏈球菌，而鏈球菌是導致口腔潰瘍的罪魁禍首。
4、清熱解毒
蒲公英最常見的一個功效就是清熱解毒，可以用于緩解各種熱毒性的疾病，幫助清除肝熱，幫助治療，因為肝熱所引起的紅腫熱痛，同時還可以減輕傷口感染或是化膿性的疾病。
5、抗菌消炎
根據《本草綱目》記載，蒲公英對于治療乳腺炎是非常有效的，后來研究當中發現蒲公英可以預防結節，針對各種炎癥都有抗菌消炎的作用，比如扁桃體炎，胃炎和肝炎等炎癥，都有療效。
6、延緩血管老化
蒲公英當中含有胡蘿卜素，胡蘿卜素能夠起到抗氧化的作用，能夠保護血管，延緩血管的老化速度，讓血管保持通暢，降低心腦血管的發病幾率。
蒲公英+金銀花
金銀花具有清熱解毒的功效，也可以降低身體內的肝火，如果將蒲公英與金銀花搭配在一起泡水喝，降肝火的功效會翻倍，這樣可以幫助排出肝臟當中的毒素和垃圾，讓肝臟越來越干凈，也能減輕腎臟的負擔。
蒲公英+枸杞
枸杞屬于一種溫性的食材，能夠達到養肝護肝的功效，而蒲公英屬于一種寒性的食材，溫性和寒性相互結合，養生效果翻倍，更有助于養肝補腎。
如果在平時經常將這兩者搭配在一起泡水喝，可以幫助排除腎臟當中的毒素和垃圾，滋養肝臟，尤其是男性朋友能夠提升男性魅力。
蒲公英+菊花
蒲公英如果和菊花搭配在一起的話，也能夠達到養肝排毒的效果，不管是菊花還是蒲公英，本身的養肝效果都非常好，如果這兩者搭配在一起會讓效果翻倍，堅持或降低肝火，排出肝毒，提高皮膚的新陳代謝率，淡化色斑和皺紋，人也越來越年輕。
蒲公英+決明子
決明子能夠達到養肝明目的效果，也可以幫助清除血液當中的毒素，如果將決明子與蒲公英搭配在一起，養肝效果翻倍。
蒲公英+玉米須
如今大家越來越意識到玉米須的功效，玉米須可以達到利尿消水腫的效果，如果將玉米須和蒲公英結合在一起，可以排除腎臟和肝臟當中的毒素，防止尿道感染和尿路結石，還可以減輕血清當中膽固醇和脂質物質的沉積，平衡血脂，激活人體免疫細胞活性。
蒲公英+荷葉
荷葉能夠起到消暑利濕的效果，在平時多喝荷葉泡水可以降脂，如果將蒲公英和荷葉搭配在一起，可以幫助排出身體內多余的水分，更有利于腎臟的健康，也可以幫助肝臟排毒。
很多人在選擇蒲公英泡水的時候，不知道到底用蒲公英的葉子還是根部，其實蒲公英的葉子和根部各有不同的功效。
如果想要用蒲公英泡水來改善某些疾病的話，最好選擇用葉子，因為葉子當中含有較多的營養物質，比如鐵元素，維生素c等等，可以幫助調理身體。
對于肝臟不好的人選擇蒲公英泡水的時候最好用根部，可以幫助保護肝臟，排出肝毒，改善肝細胞，達到養肝護肝的效果。
