駱駝是人類的朋友,性格溫順,不知疲倦,不僅能在沙漠中負重前行,還能為人類提供營養(yǎng)豐富的奶源。駱駝節(jié)是海灣國家的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年的十一月份舉行。在大家都很窮的時候,四里八鄉(xiāng)的村民匯集到一起,挑選一些健康的駱駝回去,解決基本出行要求。
隨著大油田的發(fā)現(xiàn)和石油工業(yè)的發(fā)展,中東國家由“沙漠窮國”一躍成為地球上數(shù)一數(shù)二的富國,阿拉伯土豪穿上白色的袍子,玩起了各種珍奇的玩意兒,面無表情地揮金如土,成為了他們的“招牌動作”。雖然出行不再使用駱駝,但傳統(tǒng)的駱駝節(jié)并沒有被拋棄,反而在資本的運作下,煥發(fā)出了新的光芒,老實巴交的駱駝也被土豪們玩出了各式各樣的“新花頭”,美其名曰“重塑阿拉伯的輝煌傳統(tǒng)”。
如今駱駝節(jié),已然是紙醉金迷的一場游戲。
煙霧繚繞下的迪拜,海市蜃樓般的幻境
荒漠方程式——駱駝競速賽
競速賽是駱駝節(jié)中最為驚險刺激的項目。每年會對賽駱駝進行拍賣,由于獎金的增高,“駱駝賽車”的價值也是水漲船高,土豪們?yōu)榱说玫叫膬x的駱駝,往往不惜血本,經(jīng)常能拍出天價,從拍賣會的成交記錄看,一般成交值在3.5萬-310萬美元之間,再加上平時的飼養(yǎng)、維護成本,絕非一般人所能承受。也就是說,即使馬云的座駕邁巴赫S級別豪車,價格在千萬人民幣左右,也只能勉強買一匹“中低配”的賽駱駝。
駱駝競速賽現(xiàn)場的車隊
為了更好操控比賽節(jié)奏,會在駱駝背上安裝智能機器人,用以指引駱駝奔跑。比賽之際,土豪們在賽道兩側(cè),開著豪車跟進奔跑的駱駝,跟進賽況和指揮比賽,完全沙漠野生動物版的F1方程式賽車。
世界小姐大戰(zhàn)——駱駝選美賽
告別了速度與激情,再來欣賞一下陰柔之美,這就是駱駝節(jié)的壓軸環(huán)節(jié)——“選美”比賽,在沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋等中東富國,每年都會舉行一次,有幾十萬頭駱駝參加比賽。雖然沒有奔跑的駱駝那么刺激,但獎金卻一點也不含糊。如果被評選為“世界上最美的駱駝”,會贏得豐厚的獎金。獎金數(shù)額遠遠超過我們的想象,迪拜駱駝節(jié)冠軍駱駝的獎勵3000萬美元,折合人民幣2.1個億;沙特阿拉伯比賽總獎金更是高達5700萬美元,接近4億人民幣!
風姿綽約的駱駝女士
在如此巨大金額誘惑的面前,再“風輕云淡”的中東土豪也“淡定”不起來了,竟然動起了為駱駝“整容”的主意。2018年的阿卜杜勒-阿齊茲國王駱駝節(jié)在沙特首都利雅得舉行,有12頭駱駝被爆使用了“違禁藥品”,他們被注射了用于瘦臉的肉毒桿菌,公然違背了“自然美”的駱駝選美精神,因而被取消了參賽資格。
沙漠白金——駱駝擠奶比賽
駱駝奶素有“沙漠白金”的美稱,平均營養(yǎng)價值是牛奶的幾倍至幾十倍,脂肪含量又低,能完美解決乳糖不耐人群的煩惱。古代阿拉伯人對駱駝奶充滿了贊頌,到了今天就有過之而無不及。
阿聯(lián)酋扎法爾駱駝節(jié)吸引了海灣六富國的土豪前來參與,其中的重頭戲之一就是擠駝奶比賽,以評選產(chǎn)奶最高的單峰母駝,并評出質(zhì)量最好,營養(yǎng)價值最高的駝奶。為得到高品質(zhì)的奶源,駱駝奶場也被投入巨資進行專業(yè)化管理。在這里,母駱駝每天會散步兩次,根據(jù)駱駝不同的年齡和體質(zhì),配備合理的飲食方案,并雇傭了專業(yè)的“專業(yè)醫(yī)生”保障他們的健康。
至尊盛宴——土豪烤駱駝
即使成為食物,駱駝也難逃土豪們的魔掌,“烤全駝”阿拉伯人招待客人最尊貴的菜肴。俗話說,瘦死的駱駝比馬大,一頭駱駝毛重就有數(shù)百斤,需要三四名廚師共同配合才能完成,烤爐也需要特別定制。處理好的駱駝需要進行腌制,為了入味,需要多次刷上醬料,光是前期準備就要花個大半天時間。由于駱駝的肉質(zhì)比較粗,一般需要六七個小時才能烤熟。
約翰遜一定沒吃過這么土豪的大餐,笑的很開心
需要說明的是,中東土豪版的“烤全駝”不僅僅只有一只駱駝,在處理好的駱駝在肚中放入一只羊,羊肚里再放一只雞,雞肚中再放一只烤魚,就像俄羅斯套娃一個一件包一件。不同動物脂肪在火烤中散發(fā)出別樣的滋味,外酥里嫩,配合著藏紅花的香味,讓人流連。
既然是土豪最愛,那么一般人肯定是消費不起的。一只“烤全駝”消耗的木炭就有上千斤,光是食材就多達數(shù)萬美金,再加上人工費,可以貴到讓你懷疑人生。