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稻米:稻谷市場平穩 大米消費未能提振
國內稻米市場表現平穩。中晚秈稻收購市場穩定,價格保持高位,成交量保持平穩;國企入市收購東北粳稻,市場活躍度提高,價格保持穩定。由于大米消費沒有明顯提升,預計春節前國內稻米市場將保持平穩。

  據國糧局統計
數據顯示,截至12月10日,14個中晚秈稻主產區各類糧食經營企業累計收購2011年新產中晚秈稻1628.1萬噸,其中國有糧食企業收購781.1萬噸,占收購總量的48%,收購增速較上月有所放緩。

  收購價格方面,市場整體仍然保持較高價位,
湖北地區普通中稻1.32元/斤,優質稻1.4元/斤;湖南地區優質晚稻1.38元/斤;江西地區普通晚稻1.30元/斤,優質黃華粘1.42元/斤。雙節即將臨近,南方銷區對米粉加工用秈米需求有所增加,對原糧價格起到了支撐作用。但是由于今年稻谷豐產,市場整體呈現供過于求的局面,限制了價格的上漲動力。在補庫需求逐漸得到滿足的情況下,供求關系達到了相對平衡的狀態,秈稻在春節前將以穩為主,價格仍將在高位運行。據國糧局統計數據顯示,截至12月10日,6個粳稻主產區各類糧食企業累計收購2011年新產粳稻1018.6萬噸;其中國有糧食企業收購533.2萬噸,占收購總量的52%。從11月底國企在政策的引導下,開始入市收購東北粳稻,收購市場同時改變了持續半年以上的低迷。國糧局統計數據反映出的近幾個統計時點,收購進度明顯加快,特別是12月10日數據顯示收購總量已經超過了去年同期水平,同時也創了四年以來的同期新高。而國企收購量占總收購量的占比從11月20日的36%大幅提升到了目前的52%,準確的反映了政策引導下的國企收購行為對市場的影響力。

  通過對東北粳稻市場的跟蹤分析,筆者認為依靠市場自身的力量很難打破市場的膠著,只有依靠政策的引導來幫助市場恢復活力,目前看效果良好,在成交活躍的同時,價格也沒有出現大幅度的上漲。目前東北圓粒水稻收購價1.38元/斤,長粒水稻1.4元/斤,超級稻1.5元/斤,價格較前期保持穩定。雖然國家補庫對東北粳稻市場的提振起到了一定的積極作用,但由于運輸問題限制了對南方銷區的供應,加工企業也面臨庫存高、大米消費不旺的困難,整體看東北粳稻價格在春節前將保持平穩。綜上所述,春節前稻米市場整體上將保持平穩運行的態勢,跟隨多數商品出現價格上漲的可能性不大。對于加工企業而言,利用消費旺季盡快處理積壓庫存是目前的首要工作。由于存在國家穩步提高糧食最低收購價的這一政策紅利,在資金面還沒有放松的前提下,保證企業正常經營避免資金占用過多,才能接下來的經營打好基礎。
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