國(guó)慶來(lái)長(zhǎng)沙,湘菜絕對(duì)是重頭戲
點(diǎn)幾個(gè)湘菜小炒,辣的嘴角通紅
最后拍拍小肚子,心滿意足的回家
這才不枉來(lái)大長(zhǎng)沙一趟
今天美味君就要向你推薦一波長(zhǎng)沙地道的湘菜館子,不管是自己去吃,還是帶好友打卡,都是不錯(cuò)的選擇~開(kāi)店貨源手勢(shì)福windows 8 rtm
▼▼▼
一盞燈從最開(kāi)始的蒼蠅小館到現(xiàn)在的大名如雷貫耳,越做越大,可以說(shuō)是長(zhǎng)沙蒼蠅小館的鼻祖了。
一盞燈位于黃金地段但價(jià)格卻親民又接地氣,不僅深得本地人的喜愛(ài),也引得不少外地游客前來(lái)打卡,吃個(gè)飯排隊(duì)排到腿軟...不過(guò)美味是值得等待的!
大部分是下飯的家常菜,地道的湘菜做法,對(duì)于愛(ài)吃辣的朋友,絕對(duì)讓你不要不要的~溫馨提示,真的很辣哦!
人均價(jià)格:73元
推薦菜品:鴨掌筋、酸蘿卜炒肚絲、紅燒米豆腐
辣椒炒肉是最能代表湖南味道的菜之一。而費(fèi)大廚就是靠一道辣椒炒肉火遍了全湖南,年銷(xiāo)售破100萬(wàn)份。
來(lái)這里必須吃的當(dāng)然就是“辣椒炒肉”了,五花肉煸炒出油,瘦肉勁道有嚼勁,辣椒與肉一齊入口,不肥不膩,可以說(shuō)是最下飯的菜了!
每桌必備一個(gè)電飯煲,米飯柔軟可口,用肉汁泡飯,拌在一起,菜汁的香與米飯的香混合,服務(wù)員,再來(lái)兩桶飯!
人均價(jià)格:60元
推薦菜品:辣椒炒肉、皮蛋青椒擂茄子、香煎鯽魚(yú)
也是一家人氣超高的湘菜館,憑著一道一口入魂的小炒黃牛肉走進(jìn)聯(lián)合國(guó),輕松舒適的用餐環(huán)境、家一般的貼心服務(wù),使得炊煙時(shí)代人氣居高不下。
店里的鎮(zhèn)店王牌就是這盤(pán)金牛底座的小炒黃牛肉,夾起一塊“吸飽”了滿滿湯汁的牛肉,瘦而不柴,鮮嫩多汁!
舀一勺放在碗里與米飯拌在一起,只有這樣吃的人人,才能懂得長(zhǎng)沙人口中的“韻味”~
人均價(jià)格:74元
推薦菜品:小炒黃牛肉、香芋排骨、香辣鱸魚(yú)
魯哥飯店是一家藏在市井小巷里的“蒼蠅館子”,20年的發(fā)展,蒼蠅館子越搞越大,卻絲毫沒(méi)有因?yàn)榛鸲岣卟似返膬r(jià)錢(qián)。
打開(kāi)菜單,能看到都是一些質(zhì)樸的家常小炒,讓人一看就不自覺(jué)的咽口水,新老食客在這都能找到自己的所愛(ài)。
作為魯哥飯店招牌必點(diǎn)菜之一的白辣椒土豆肉泥,是下飯的當(dāng)家首選!看上去平平無(wú)奇,但卻碰撞出了不一樣的口感,開(kāi)胃的酸,爽快的辣,柔和的鮮,通通在嘴里迸發(fā)。
人均價(jià)格:66元
推薦菜品:酸蘿卜牛百葉、白辣椒土豆肉泥、皮蛋肉泥
這家店實(shí)力演繹了什么叫“酒香不怕巷子深”,位于瀏正街136號(hào)民房?jī)?nèi)的“益華家菜屋”是長(zhǎng)沙的一家網(wǎng)紅蒼蠅館,連個(gè)門(mén)面都沒(méi)有,生意卻依舊火爆。
外面雖然有些簡(jiǎn)陋,里面卻是別有洞天的,老長(zhǎng)沙的樓房、干凈而又明亮的裝修、開(kāi)放式的廚房,給人的感覺(jué)是舒服的,在這里吃飯,就好像回到了小時(shí)候的長(zhǎng)沙,是一種家的味道。
益華有一道原創(chuàng)菜“皮蛋老干媽蒸排骨”,前所未見(jiàn)的組合搭配在一起,味道卻出奇的好吃。蒸出來(lái)的排骨鮮嫩入味,毫無(wú)柴感,油料十足,水蒸汽滴入排骨內(nèi),使湯汁變多,豉汁香濃。
人均價(jià)格:60元
推薦菜品:皮蛋老干媽蒸排骨、黃鴨叫煮荷包蛋、涼拌空心菜
堪稱是長(zhǎng)沙最浪漫的湘菜餐廳,整排的弧頂落地窗、曖昧柔和的暖黃色燈光、莊重典雅的藝術(shù)玻璃隔間、浪漫的白色帷幔…到處彌漫著法式浪漫,絕對(duì)是聚餐約會(huì)的圣地。
麓湘小鎮(zhèn)用最好的食材和最細(xì)膩的味道來(lái)表達(dá)湘菜,既秉承了傳統(tǒng),又大膽創(chuàng)新。
豬手煲土雞是麓湘小鎮(zhèn)的招牌菜,這道菜在麓湘小鎮(zhèn)一賣(mài)就是十年,雞肉軟爛入味,豬蹄滿滿的膠原蛋白,不辣也不咸,老人、小孩都會(huì)喜歡吃。
人均價(jià)格:82元
推薦菜品:豬手煲土雞、巴掌風(fēng)味牛肉、木瓜凍
提到老長(zhǎng)沙的味道,湘春酒家在老口子們心中的分量自不必說(shuō)的。30年多以來(lái),這里一直保持著最純正的老長(zhǎng)沙口味,熟悉的就如同小時(shí)候外婆做的菜。
喧鬧的小餐館,老板娘利落的敲打著算盤(pán),滿滿的市井氣息,恰好的小時(shí)候的記憶,就是我們追隨的老長(zhǎng)沙味道。
臘排骨的臘味不會(huì)很熏人,蒸到脫骨的狀態(tài),肉質(zhì)細(xì)膩,咸度剛剛好,不會(huì)很辣,特別適合喜歡吃湘菜又怕辣的小伙伴。
人均價(jià)格:64元
推薦菜品:臘排骨、豬油燒麥、川豆紫蘇鱔魚(yú)
國(guó)慶來(lái)到長(zhǎng)沙
就要放開(kāi)吃哇!
朋友們還有什么推薦的湘菜館?
歡迎在下方評(píng)論區(qū)留言補(bǔ)充
聯(lián)系客服