圖解酒水的分類，1分鐘快速學(xué)習(xí)酒桌知識(shí)
世界上的酒可以分成三類，發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒，那么你知道白酒、啤酒、葡萄酒分別屬于哪一類嗎？
蒸餾酒：經(jīng)過(guò)蒸餾得到的高度數(shù)酒，常說(shuō)的六大基酒、以及我國(guó)白酒，度數(shù)高后勁大
發(fā)酵酒：又稱釀造酒，經(jīng)過(guò)發(fā)酵或部分發(fā)酵釀制而成的酒類，可以分為糧食谷物類發(fā)酵酒，如啤酒、米酒、日本清酒等。水果類發(fā)酵酒，如葡萄酒
配制酒：配制酒是一個(gè)很廣泛的酒類概念，除去蒸餾酒和發(fā)酵酒，剩余的酒類幾乎都可以被劃分為配制酒
最后，白酒屬于蒸餾酒，啤酒和葡萄酒都是發(fā)酵酒，無(wú)論你喜歡哪種類型的酒，都要注意適量飲用哦！
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